/slika/636429/
Ribizle i maline isitniti u električnoj seckalici.
Dodati vodu i limuntos i ostaviti da stoji 48 sati na hladnom mestu.
Kada odstoji masu staviti na šporet i zagrevati do ključanja ( kada je toplo bolje se sok cedi). Procediti na gusto sito i na svaki litar dobijene tečnosti stavimo 1 kg šećera.
Ne kuvamo odjednom celu količinu jer kad manje kuvamo više će se zadržati vitamini. Uzmemo 2 l soka i 2 kg šećera i kuvamo samo da baci ključ, skinemo penu i toplo pakujemo u tople flaše. Dobro zatvorimo. Tako uradimo i sa ostalom količinom soka.
5 komentara do sada…
Zdravo i ukusno
Mogu misliti kako je lijep...
Auu, divno! Pa jos bez konzervansa..Belezim, naravno.
Ovakav sok mora biti odličan,kao i sve ostalo što praviš...danas ću praviti od maline po ovome...mislim danas ću procijediti,već je odstojao...pozzz
Predobar sirup!