Moj profil
varijacija na temu - pišem zbog coolerice
Sastojci
Priprema
1.
Cvjetove bazge s vodom, limuntusom, limun i narača sokom (iscjediti limune i naranče - možete i manje) ostaviti da odstoji 24 sata - ocijediti, dodati šećer i opet ostaviti da odstoji 24 sata, poveremeno pomiješati, puniti boce i dobro zatvoriti. Čuvati na tamnom i hladnom mjestu.
Po želji dodati malo konzervansa (1 malu žlicu) otopiti u vodi i dodati u sirup prije sipanja u boce.
2.
Ovoga puta bez naranči i sa smanjenom količinom limuna... od 250 cvjetova 44 litre
3.
Brzi liker od bazge: 1 litra sirupa od bazge, 1/2 litre lozovače i 2 vanili šećera
Posluživanje
Od 50 cvjetova dobije se cca 9-10 litara sirupa.
2020... 300 cvijetova, 400g limuntusa, 2 kg limuna, 38 litara vode, 25 kg šećera... Malo konzervansa
18