maja78 recept 05.10.2010.: Akcije

Siromaškice

Obozavam ove posne kiflice koje mama sprema svake godine za sv. Nikolu jos od vremena kad je imala ukupno otprilike 10-ak recepata za torte i kolace :)

Alati

/slika/390669/

Priprema

1
Ukljucite rernu na 200 stepeni.
2
Pomesajte vodu i ulje, sipajte prasak za pecivo i promesajte pa dodajte brasno postepeno mesajuci najpre kasikom a zatim i rukom.
3
Testo podelite na 3-4 loptice (ja sam na 2 i dobila sam 16 vecih kiflica, ali mamine male su sladje) pa na pobrasnjenoj dasci najpre rukom oblikujte spljosteni krug a zatim rastanjite oklagijom. Stavite na svaki deo po malo marmelade (ja stavila fenomenalni argentinski sir od dunja) i motajte kiflice koje redjate na pleh sa pek papirom i odmah pecete dok ne porumene. Ako vam se testo lista samo pritisnite prstom tu i tamo; kiflice budu ‘rosave’ kad se ispeku, ali secer to lepo prekrije ;)
4
Vruce kiflice valjajte u prah secer pomesan sa vanilinim secerom.

Posluživanje

Lepse su kad se ohlade (vise krckaju).

Sastojci

potrebno:
300ml ulja
150ml vruce vode
1 prasak za pecivo
cca 500g brasna
za valjanje:
cca 200g secera u prahu
1 vanilin secer

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 94.685
- Omiljen 530
- Komentiran 108
- Kako je drugima ispalo 28
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 30, pripremilo 27, a preporučilo 26 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

108 komentara do sada…

BettyBlue 15.02.12.20:25 offline

Akcije

99
super...siromaškice su hit u mojoj kući...ćerka ih obožava a i ja
livanjka79 21.02.12.14:53

Akcije

100
fora suuuu,dobro ce doci za posne dane
andela961 27.02.12.12:07

Akcije

101
danas sam isprobala tvoje siromaskice brze su i fine,ako budem znala postavicu slicicu tu nisam najvjestija.Pitacu cerku kad se vrati iz skole.Pozdrav
Stasa36 01.03.12.16:44

Akcije

102
Majo, meni je otislo vise od 500g. brasna,( ne zalim se) testo mi je bilo retko da se nisu mogle oblikovati kiflice, je li to normalno?
Stasa36 01.03.12.16:48

Akcije

103
Moram jos da se dopunim: KAKO SU DOBRE, DA NE POVERUJES; TOPE SE U USTIMA!!!
ankvebl 16.03.12.13:54 offline

Akcije

104
da, baš zavisi od brašna koje se koristi, i meni je otišlo 600-700 grama, ali mi je ispalo 36 kiflica, ne baš malih, super su
vedranab 07.04.12.19:38 offline

Akcije

105
fantastične su, radila sam ih u četvrtak navečer, to je prvi posni kolač koji sam radila i oduševio me

sigurno će se još spremati samo idući put obavezno ide dupla doza
shadi 14.04.12.15:58

Akcije

106
kad sam ugledala sliku, krenula mi je voda na usta. Eno ih peku se, pa vam javim kako su ispale, i ako ispadnu saljem sliku! jedva cekam mljac
joannah 19.04.12.16:50

Akcije

107
Evo ja sam ih opet ponovila,ali ovaj put sa glatkim brašnom. Sad su bile odlične. Tajna je u brašnu
islander 15.05.12.17:46

Akcije

108
i moje se peku, izgledom nece ostaviti bez daha, ali nadam se da okusom hoće