coolinarika coolinarika recept 14.07.2005.
Akcije

Sirna plata

Opušteno druženje uz laganu zakusku jedan je od luksuza kojeg si naprosto tu i tamo morate priuštiti. Za fancy domjenak dovoljno će biti samo narezati i lijepo posložiti namirnice, na primjer – fine sireve…
Sirna plata /slika/3350/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Sireve narežite i poslužite tako da u smjeru kazaljke na satu krenete od onih s blagim okusom prema onima s jako izraženom aromom.

Posluživanje

Platu ukrasite grožđem i orasima, pa poslužite.

Savjet

Sirnu platu izvadite iz hladnjaka 1 sat prije posluživanja kako bi se aroma sira u potpunosti razvila.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  200 g sira Roquefort
  •  100 g sira Brie
  •  100 g sira Camembert
  •  200 g sira Chevre
  •  200 g sira Lou Palou
  •  40 g jezgre oraha
  •  500 g grožđa

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.