prekrasnog ukusa, meke i mirisljave, velicine kao jedan zalogaj…
prekrasnog ukusa, meke i mirisljave, velicine kao jedan zalogaj…
Sastojci
Priprema
Oba sira naribajte sitno u jednu vanglicu;
U jogurt rastvorite sodu i sipajte u sir. Dodajte i ulje. Dobro promjesajte.
Ako vam sir nije dovoljno slan, dodajte i zlicicu soli i postepeno brasno. Umesite testo. Podelite ga na 6.
Svaki deo razvijte na pobrasnjenu povrsinu sto tanje mozete i podelite na 16 trouglova.
Od svakog trougla zavijte malenu kiflicu i stavljajte ih na pleh prekriven pek papirom.
Odozgo ih premazite jajetom i pospite sezamom.
Pecite ih u pecnicu na 170 C samo da zarumene.
Posluživanje
Ove malene kiflice volim, a posebno kada su praznici, kada je sto pun raznih djakonija i njihova velicina je veoma pogodna…
Pravila sam ih više puta i svaki put su odlične. Dobre su i kada tijesto prenoći u frižideru, sada sam ih zamijesila a sutra ću ih peći. Hvala na receptu. :))
79