Milicza Milicza recept 29.01.2009.
Akcije

Sir u lisnatom tijestu

Vidjela sam na netu sličan recept i pokušala napraviti. Uspjelo mi je od prve, divno predjelo, jeli smo ga toplo s mojim domaćim polubijelim kruhom, uistinu, nešto predivno i posebno. Odlično, ako vam dođu gosti, izvrsno uz vino, dekorativno toplo predjelo.
sir u lisnatom tijestu /slika/134931/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
  1. 1
    Razvaljajte lisnato tijesto na debljinu 1/2 cm.
  2. 2 sir u lisnatom tijestu /slika/134918/
    Sir očistite od papira u koji je zamotan, položite ga na tijesto , omotajte ga sa svih strana.
  3. 3 sir u lisnatom tijestu /slika/134926/
    Od ostataka tijesta oblikujte razne ukrase kao listiće ili ružice odozgo .
  4. 4 sir u lisnatom tijestu /slika/134929/
    Premažite žumanjkom i stavite peći na temperaturu od 180°C dok lijepo ne porumeni.
  5. 5 sir u lisnatom tijestu, razrezan /slika/134936/
    Poslužite razrezano na komade toplo, iako je i hladno vrlo ukusno.

Posluživanje

Poslužite uz ovo neki fini tamni ktuh i obavezno vino, najbolje crno. Ovo mi je do sada najbolja zamjena za moj omiljeni fondue.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  • tijesto:

  •  1/2 omota lisnatog tijesta
  •  2-3 kom okruglog sira kao što su brie, camembert, roqefort i sl.( ja sam koristila sir sa crvenom ljutom paprikom , zelenim paprom i bosiljkom)
  •  1 žumanjak

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

26 komentara do sada…

  1. ivlonca3 29.01.09.21:04 offline
    Akcije
    17 Sinoć sam pravila tvoje polumjesece, nije došao red na mene da probam, a sutra ću ih preduhitrit sa sirom:)kažeš Lidl?Super!
  2. Aanja 30.01.09.01:49
    Akcije
    18 ovo jeste fantazija
    i ukusa i izgleda,
    a tek ceo recep(a)t
    i taj foto postupak
    malo reći da si ti
    militza čarobnica
    nemam reči
    svega mi!
  3. Milicza 30.01.09.07:56 offline
    Akcije
    19 @ hvala svima!
    @ Aanja, divno, volim čitati tvoje komentare!
  4. cooharica 30.01.09.14:05
    Akcije
    20 Ma evo ti jedna slinava petica :D!
  5. Godiva 01.02.09.00:42 offline
    Akcije
    21 Ovo je cisto savrsenstvo od recepta. Jednostavno je za napraviti a predstavlja pravi vatromet ukusa.
  6. Valerija10 01.02.09.11:58
    Akcije
    22 WoW1! Dekorativno a sigurna sam i ukusno; -)).
  7. dalmatino 02.02.09.16:20
    23 Mljaczamotuljak :D
  8. ktina 02.02.09.16:23
    Akcije
    24 savršeno :)
  9. Medex 16.02.09.01:12 offline
    Akcije
    25 Ovo je savršeno!!! :)
  10. jajokukica 28.02.09.19:33
    26 Napravila sam i oduševila ukućane, hvala ti draga slika

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku