Moj profil

Sir

20 minuta
55

Od 2 litre mlijeka necete dobiti puno sira,ali je stvarno ukusan.

Od 2 litre mlijeka necete dobiti puno sira,ali je stvarno ukusan.

Sastojci

za
2l mlijeka 3.5 % masnoce
3,5 kasike sirceta 5%
so

Priprema

1.

Mlijeko staviti u serpu da provri.

2.

Maknuti sa peci dodati so i sirce.

3.

Vratiti na pec uz mjesanje da ponovo provri i da pocne sirutka da se odvaja (oko 5-7 min)

4.

U cjediljku staviti gazu i procjediti sir.Gazu dobro stegnuti i mozete staviti nesto malo teze na sir da bi se dobro ocjedio.Kad se ohladi mozete ga sjeci na kocke ili vec kako zelite.

  • Sir(2)
  • Lchf(1)
  • Sir-domaci(1)
  • Sir-domaci-s11(1)

10

Mi koji smo daleko od domovine nemozemo kupiti siriste ovdje pa onda stavljamo sirce.

 Moja  mama  sir  e  pravila  so   edna  supena  lazica,  MAJA- SIRISTE a  ovde  na  coolinarika  gledam  mnogu  recepti  so sirce  ocet ,  jas  si  kupiv  MAJA-SIRISTE  I  SI  PRAVAM  KAKO  MOJA  MAMA  ,sirenje   dobro  si  go  napravila  odlicen  i  brz  nacin!!!!!!!

Ista sam kao ti draga moja,cesto pozelim maminog pa napravim malo da me zelja mine.Pozdrav