U kategoriji: Deserti

Šipak torta

Klasična čokoladna tortica obogaćena čarobnom marmeladmo od šipka.

Prava korištenja

Objavljeno:: 11.04.2008.

Autor: leli: Sarajevo, Bosna i Hercegovina

Oznake:

Vrijeme pripreme	1 h i 30 min

: Trenutna ocjena 4.89 (38 glasova)

Tagovi (12)
Komentari (22)

Sastojci za 12 osoba

Tijesto
200 g	tamne čokolade
200 g	maslaca
200 g	mljevenih lješnika
150 g	šećera
100 g	brašna + prašak za pecivo
2 kašike	ness kafe
5	jaja
Fil
250 g	Marmelade šipak Podravka
2 kašike	konjaka
Glazura
200 ml	Vrhnja za kuhanje
150 g	čokolade
30 g	šećera

Priprema

Tijesto

Otopiti čokoladu i ostaviti da se hladi.
Umutiti maslac i šećer, dodati ohlađenu čokoladu i kafu.
Dodavati 1 po 1 jaje, brašno + prašak za pecivo i mljevene lješnike.
Peći 30 min na 200 C u kalupu 26 cm.
Ohladiti tijesto.
Prerezati ga na 2 dijela i poprskati konjakom, namazati marmeladom od šipka.

Glazura

Ugrijati vrhnje za kuhanje i dodati čokoladu i šećer. Kada se čokolada istopi skinuti sa špreta i ophladiti.
Premazati tortu.

Posluživanje

Ja sam imala turbulencije prilikom presjecanja kolača, ispao mi je gornji dio, onda sam ga skroz izmrvila dadala marmeladu u cijeli gornji dio a donji malo više zalila konjakom. I ostavila u kalupu da se dobro ohladi prije glazure.

Mnogo, mnogo je ukusnija dan poslije.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

22 komentara

#1 11.04.2008., vlastuljak

jaooo miriši fino, na toplu kavu i doručak vikendom
a izgled i priprema su poput najfinijih, kao recimo za sacher tortu.. svaka čast!
#2 11.04.2008., monchislava

prekrasna torta…odlična kombinacija sastojaka…a izgled tako mami…5+ :)
#3 11.04.2008., Pavloska

Leli carico, fantasticna je… a o fotki, nemam komentara..:)))
#4 11.04.2008., marchelina

Čista petica obožavam sve vezano uz šipak
#5 11.04.2008., GOGY-

Mmmm…prefino…super fotka!!!
#6 11.04.2008., MiraMartinetti

evo ga i receptic….torta je fenomenalna…i fotkica…super !!!
#7 11.04.2008., cosmo2503

Mmmmmm, biskvit za desetku, a fina je i marmelada 8sa konjakom)...
#8 11.04.2008., 1949

bas dobro!
#9 11.04.2008., maslinka

savrseno u svakom pogledu :)
#10 11.04.2008., marijafilakov

izgeda odlično a vjerujem i ukusno od mene jedna velika petica
#11 11.04.2008., TouchSun

Odlično izgleda, a kombinacija je i više nego savršena :)
#12 11.04.2008., Alena

Ma ovo je vise od savrsenog! I cini mi se da je i bolje sto ti je ispala ova gornja kora, :) Bas izgleda mmmmm, ide u omiljene!
#13 11.04.2008., Mediha

leli kao i uvjek ..odlicno…. :)
torta je predivna… :)
#14 11.04.2008., ivana1986

Kad bi doživjela dan kasnije bilo bi dobro, ali nešto ovako fino odma se smaže!
#15 11.04.2008., Sinja78

Obaraš me s nogu uporno :))))
#16 11.04.2008., maxiene

fantasticno:))
#17 11.04.2008., art

fotka je fantastična, torta mi se sviđa…jako! ;)
#18 12.04.2008., sandykanada

torta je grom a fotka veci grom ;-)))
#19 12.04.2008., MadameVisage

Bravo Leli, uvijek me oduševiš…
#20 13.04.2008., thetan

COKOLADA , odmah ja nju namirisem … bravo za recept :)))))
#21 21.04.2008., Sinja78

http://sinja78.coolinarika.com/slike/prikazi/58326#komentar2219674
#22 16.05.2008., foodfan

Fotka i čokolada osvajaju