sssiena sssiena recept 10.09.2010.
Akcije

Sfogliatelle alle prugne (lisnate pogačice sa šljivama)

... jednostavna i brza slastica u ovoj divnoj sezoni šljiva… samo složite, zapečete i uživate :)
Sfogliatella alle prugne… rekli bi Talijani… /slika/379131/

Priprema

  1. 1
    Puding skuhajte po naputku na vrećici, ali smanjite količinu mlijeka na 400 ml. Ostavite puding da se prohladi.
  2. 2
    Očistite šljive, narežite ih na tanke ploškice i posipajte vanilin šećerom i pustite da odstoje.
  3. 3
    Ispržite šaku badema na suhoj tavi i kad se malo prohlade, sitno ih sameljite.
  4. 4
    Razvaljajte lisnato tijesto i režite ga na deblje trake širine 4×8 cm. Najprije ih lagano premažite pudingom, na puding poslažite šljive, posipajte prženim bademima (možete i sjeckanim), rubove tijesta premažite jajem.
  5. 5
    Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva jedno 20 minuta.
  6. Dok se pogačice peku, napravite glazuru od limuna i šećera tako da u šalici dobro izmiješate šećer u prahu sa sokom od limuna. Smjesa mora biti bijela i gusta.
  7. Kad su pogačice pečene, izvadite ih, posložite na tanjur i kad su se malo prohladile prošarajte ih glazurom od limuna i šećera. Možete ih servirati tople ili mlake, a odlične su i hladne.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.404
    • Omiljen 67
    • Komentiran 14
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

14 komentara do sada…

  1. zocacro 11.09.10.08:54 offline
    Akcije
    5 Odlicno!
  2. notsoevil 11.09.10.09:25 offline
    Akcije
    6 odlicno!
  3. lp-l-t-mama 11.09.10.17:25
    Akcije
    7 predobroo
  4. Jojo-i-Miki 11.09.10.17:51
    Akcije
    8 Uh, fino si ti to slozila… :)
  5. sssiena 12.09.10.09:48
    Akcije
    9 ooo hvala drage moje!!! ovo je super sad u sezoni šljiva – brzo, mirisno, ukusno i dekorativno :)))
  6. Neens 12.09.10.23:18
    Akcije
    10 evo zasad samo jedna noćna :D prefino je!!! umjesto limuna sam koristila limetu, a sa svakim novim zalogajem je sve finije! :)))
  7. Neens 13.09.10.19:57
    Akcije
    11 delizioso, schiacciante, aromatico e ordinatamente :))) nadam se da je sve točno napisano :D
  8. sssiena 13.09.10.20:09
    Akcije
    12 hahahah, ajme, slatka si!!! :))) e baš sam contenta da ti se sviđaju moje sfogliatelle :))) ma come sono buoneeee, mmmm :))) a tvoje izgledaju stvarno deliziose :)))) brava, brava! complimenti! :)))
  9. zazu 14.09.10.20:48
    Akcije
    13 Jako zavodljive…
  10. susy 02.09.11.12:12
    Akcije
    14

    Izgleda i po slici, a i po sastojcima predobro!!!! Moram probati!!!!! Hvala <3

Pogledaj sve komentare

Slični recepti