coolinarika coolinarika recept 18.06.2007.
Akcije

Sezamove pločice

Energetsku sezamovu pločicu i jednostavan snack možete i sami pripremiti doma te se poslužiti u napadima gladi ili grickati uz tople napitke. Za promjenu od uobičajenog bijelog probajte pločice sa smeđim nerafiniranim šećerom.
Sezamove pločice /slika/13452/

Priprema

Vrijeme pripreme:
15 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Šećer zagrijavajte na laganoj vatri tako dugo dok ne dobijete svjetlosmeđi karamel.
  2. 2
    Polako dolijevajte sok od limuna uz neprekidno miješanje. Na kraju umiješajte popečene sjemenke sezama i odmah izlijte na masni pek papir te razvucite u tanki sloj.
  3. 3
    Nož provucite kroz maslac i njime od pripremljene vruće smjese oblikujte pločice.
  4. 4
    Ohlađene pločice skinite s papira.

Posluživanje

Poslužite kao slasticu uz kavu ili liker.

Savjet

Sjemenke sezama pecite u srednje zagrijanom woku ili tavi uz neprestano miješanje.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

9 komentara do sada…

  1. Abigail 21.06.07.15:58
    Akcije
    1 mislim da bi barem dio šećera trebalo zamijeniti ječmenim sladom ili nekim drugim prirodnim zaslađivačem
  2. MurtilaFjora 08.07.07.12:09 offline
    Akcije
    2 njam!
  3. mamaBo 13.08.07.23:02
    Akcije
    3 Abigail, čak ne mora biti ni tako mnogo šećera, pravila sam sa 250 g sezama i samo 200 g šećera, manje je slatko a ipak ima dovoljno karamela da se sezam dobro poveže.
  4. Franusic6969 26.09.07.19:14
    Akcije
    4 ako zanemarimo miris, okus i izgled, recept je fantastican! Obozavam sezam, a i limun, a secer pogotovo.. ali u ovoj kombinaciji.. preporucam bez limuna..
    ja sam probao sa malim zelenim limunom i super je!
    kiss
  5. wuffica 20.01.09.21:15
    Akcije
    5 ako zanemarimo miris, okus i izgled??? šta ostane onda??!! isprobat cu, kao mala sam jela slicnu stvar (kupovnu) bas me zanima da li je to to :)
  6. -inan- 20.01.10.02:56
    Akcije
    6 odlična ideja. jako mi se sviđa a i sezam je zdrav. može i med umjesto šećera! i dodat sitno nasjecane orašaste plodove ili suho voće, dobra kombinacija koja može imati razne varijacije na temu XD
  7. Boca93 11.08.11.23:41 offline
    Akcije
    7

    Moja ih mama obožava :)

  8. evora 30.01.12.18:31 offline
    Akcije
    8

    Cooli, hvala na receptu:)! Stavila sam jednaku količinu sezama i šećera, prezadovoljni smo!! Adio kupovne, od sada pa na dalje samo ovako :) Hvala!

  9. sanjass01 23.03.12.17:03
    Akcije
    9

    odlično!

Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada

  • Sezamove pločice od coolinarike!/slika/964305/
  • Sezamove pločice- Coolinarika/slika/888019/
  • Sezamove pločice, priprema - Coolinarika/slika/888013/
  • /slika/677181/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku