Moj profil

Sex baklava

169

Zasto sex??
Dok mi je sestra objasnjavala kako baklavu pece,naisao je zet i posto su mu rijeci "stavis u zagrijanu rernu,smanjis pa duuuugo peces,pa opet pojacas pred kraj…",zagolicalo mastu,on je to ovako komentarisao "to ti je kao u sexu,na pocetku polako,lagano,a poslije pojacas tempo"",mi smo prasnule u smijeh,a baklava je dobila epitet….

Zasto sex??
Dok mi je sestra objasnjavala kako baklavu pece,naisao je zet i posto su mu rijeci "stavis u zagrijanu rernu,smanjis pa duuuugo peces,pa opet pojacas pred kraj…",zagolicalo mastu,on je to ovako komentarisao "to ti je kao u sexu,na pocetku polako,lagano,a poslije pojacas tempo"",mi smo prasnule u smijeh,a baklava je dobila epitet….

Sastojci

Potrebno je
600 gr istucanih oraha
200 gr margarina
1 dl ulja
Zaljev

Priprema

1.

Margarin rastopiti na laganoj vatri i sastaviti sa uljem

2.

U odgovarajucu tepsiju staviti tri kore, svaku premazati margarinom a na trecu staviti fil od oraha.

3.

Dalje redati po dvije kore, svaku sledecu preliti margarinom a drugu prekriti istucanim orasima.

Ili...probala sam ovako i svidjelo mi se ,kako radi skusst ----malo oraha istucati a ostalo samljeti pa istucane posuti po prvoj kori,a mljevene po ostalima.

4.

Redati kore do kraja dok se ne utrose i kore i fil.Svaku koru pritiskati nakon posipanja orasima.Na kraju prekriti sa tri kore.

5.

Isjeci baklavu ostrim nozem na rombove, zagrijati ostatak masnoce i preliti po baklavi i u rezove.

6.

Zagrijati rernu na 250 stepeni, peci 10 minuta a onda smanjiti temperaturu na 150-170 stepeni i susiti baklavu oko 2 do 2.5 sata.
Na kraju susenja ponovo pojacati temperaturu na 200 stepeni nekih desetak minuta.Voditi racuna da baklava samo lijepo porumeni, ne smije zagoreti....e  u tome je taj sex...kako rece moj Ljubo ;))

7.

Zaljev:
Kad se baklava stavi peci, tada staviti i zaljev da se kuva.Znaci izmjeriti secer, dodati vaniliju a vode staviti “dva prsta”iznad secera.Zaljev neka provri a onda smanjiti na laganu vatru samo da se ukuhava, vrlo lagano.Neka tako krcka dok se baklava ne ispece!!
Nakon sto je baklava pecena, pojacati i zaljev do kljucanja i preliti vrucu baklavu.
Ostaviti pri dnu zaljeva, vratiti da se malo “uagdi” secer.Za to vrijeme isjeci limun preko baklave i preliti onda sa ostatkom zaljeva.
Malo pritisnuti manjom tepsijom, nekih pola sata da se rombovi lijepo sloze, a onda je skinuti i ostaviti baklavu da se lagano hladi, na sobnoj temperaturi.

Posluživanje

Vazno je uraditi dobro dvije stvari:
-prva je da se dobro ispece,odnosno da se dugo susi u rerni,polako kako bi se i unutrasnje kore ispekle a vanjske da budu lijepo rumene i
-da zaljeva bude dovoljno i da bude lijepo i taman ukuvan,ne smije biti rijedak a ne smije se ni useceriti.

  • BAKLAVA(16)
  • Always(1)
  • Bas-baklava(1)
  • Kolac-bosanski(1)
  • Agda(1)
  • Baklavaaa(1)
  • Orasi(1)
  • Slatko(1)
  • Baklava-secenje(1)

39

Nasmijala sam se citajuci upute zeta ,,,haha kako je savrseno objasnio ...

Ovo je opasno za probati   ,,,Ja kad bi napravila tu baklavu samo bi ja morala jesti jer nitko ne bi jeo po naslovu....hahah

Ovo se mora isprobati hihi❤️

Ovako je ispalo drugima