Moj profil

Sesirici II

152

Šešir moj, šešir moj, na koso,
Nosio bi’, al’ mi ne da moj pos’o

Bio pijan ili ne,
Pijanica, mangup, lola zovu me

Marame, marame šarene,
U mene se zagledale sve žene

Kaput moj, kaput moj, na rame
U mene se zaljubile sve dame

Šešir moj, šešir moj, na čelo,
U mene se zaljubilo svo selo

Šešir moj, šešir moj, na koso,
Nosio bi’, al’ mi ne da moj pos’o

Bio pijan ili ne,
Pijanica, mangup, lola zovu me

Marame, marame šarene,
U mene se zagledale sve žene

Kaput moj, kaput moj, na rame
U mene se zaljubile sve dame

Šešir moj, šešir moj, na čelo,
U mene se zaljubilo svo selo

Sastojci

2-3 kasike secera
1 kasika sok limuna (moze limuntos)
4 kasike vrele vode
400 gr ostre nula
marmalada za mazanje
dekoracija
secer za posipanje, bjelance, zele bombone

Priprema

1.

Dobro umutite mast sa secerom a zatim dodajte sok limuna i cetiri kasike vrele vode. Izmjesajte.

2.

U masu dodajte brasno i mijesite dok je ne izjednacite (po potrebi mozete dodati jos brasna). Masa mora skoro da se raspada a ipak da se da raditi.

3.

Na pobrasnjenoj povrsini oklagijom rastanjite masu i vadite kruzice vece i manje, od iste mase. Poredajte ih u tepsiju ovlozenu papirom za pecenje i pecite, prakticno susite na laganoj vatri. Ne smiju potamniti!!

4.

Pecene manje lruzice premazite marmeladom i lijepite ih za veci krug. Uvaljajte u kristalni secer, ne bas puno krupan i poslazite na tacnu.

5.

Dekoracija:
1. Bjelance umutite sa secerom, kao za puslice. Dodajte nekoliko kapi limuna i promijesajte. Napunite kesicu ovom masom i kruzno istiskajuci je, nanesite oko manjeg kruga u vidu tanke linije (moja nije bas savrsena :))

6.

Zele bombone izrezite na listice i malim kalupom vadite razne oblike. Nanesite ih na spoj trake na sesiricima.

Posluživanje

Mingnonne je nedavno ostavila jedan recept za sesirice a ovaj je potpuno drugo izdanje, takodje, sesiric.

  • Sitni kolači(9)
  • Keksići(4)
  • Kolači(3)
  • Fini-kolacici(2)
  • Ah-keksici(2)
  • Sesirici(2)
  • Sitni(2)
  • Keksi(2)
  • Kolachi-sitni(1)

38

odlični 👍

Fini dekorativni keksići tijesto prhko i mekano, moje preporuke za recept,slikice u galeriji ,nisu baš neke kiša uživo su puno ljepše ,još da na dodam trakicu sam radila od fondana jer me bilo strah pošto su vrućine iako je danas kiša no i dalje je vruće  stavljati jaja koja nisu termički obrađena  ...

raduje me da vam se dopadaju :-)  veliko hvala na povjerenju, draga zavujan! ❤️

Ovako je ispalo drugima