Sastojci
Priprema
1.
Oprati meso
2.
Popapriti ga(malo) i posoliti(malo) i pustiti u frižideru pola sata da odstoji
3.
Izvaditi meso iz frižidera i dobro ga namazati senfom sa svih strana
4.
Posuti ga vegetom(ne previše jer smo ga prethodno posolili)
5.
Polijemo ga sa malo maslinovog ulja, sa bijelim vinom i malo vode
6.
Po mesu složimo kriške limuna i kapule koje pričvrstimo čačkalicama
7.
Tako pripremljeno meso stavljamo peći na temperaturi od 180°C
8.
Pečemo ga uz stalno podlijevanje dok ne bude pečeno
9.
Paziti da se ne prepeče…
Dobar tek!!!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
18