Moj profil

Sendviči sa seitanom

40 minuta
39

Sendviči sa seitanom obiluju začinima, namirnicama izvrsnih hranjivih svojstava i neodoljivim okusom. Seitan, tamari i svježe začine nabavite u trgovini sa zdravim namirnicama, ako već ne u obližnjem supermarketu.

Sendviči sa seitanom obiluju začinima, namirnicama izvrsnih hranjivih svojstava i neodoljivim okusom. Seitan, tamari i svježe začine nabavite u trgovini sa zdravim namirnicama, ako već ne u obližnjem supermarketu.

Sastojci

za
350 g seitana
2 žličice Vegete
Za marinadu
2 češnja češnjaka
50 ml maslinovog ulja
4-5 žlica tamari umaka
Za posluživanje
500 g kukuruznog kruha

Priprema

1.

Prvo pripremite marinadu za seitan. Narezani bosiljak pomiješajte s nasjeckanim češnjakom, maslinovim uljem, tamari umakom, paprom i đumbirom.

2.

Ovom mješavinom prelijte seitan i ostavite stajati oko pola sata.

3.

Za to vrijeme patlidžane narežite na ploške, malo posolite, ostavite stajati 15-ak minuta, a zatim ocijedite.

4.

Marinirani seitan popecite na zagrijanom ulju 5-6 minuta s obje strane (dok tekućina ne ispari) i stavite na toplo mjesto.

5.

Patlidžane pospite Vegetom pa ih popecite kao i seitan.

6.

Na plošku kukuruznog kruha stavite plošku pripremljenog seitana, pripremljeni patlidžan i pospite naribanom mozzarellom. Isto učinite s preostalim ploškama kruha, seitanom i patlidžanima.

7.

Pripremljene sendviče stavite u zagrijanu pećnicu na 220°C 10-15 minuta.

Posluživanje

Tople sendviče poslužite s mini rajčicama.

Savjet

Za pripremu sendviča možete upotrijebiti kruh po želji.

  • Seitan(5)
  • Vege(2)
  • Vegansko(1)
  • Veganska-kuhinja(1)
  • Zdravi-recepti(1)
  • Veganska-jela(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Makrobiotika(1)
  • Posno(1)

9

#8 U receptu piše: „ Marinirani seitan popecite na zagrijanom ulju 5-6 minuta s obje strane (dok tekućina ne ispari) i stavite na toplo mjesto“. Nešto više o seitanu.

jel se taj sejtan prije stavljanja na kruh pece ili kuha??? koje je to meso uopce? tnx 🙂

Sve ovo je fino i zdravo i prihvaćam:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)