![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Sendvič s dimljenim lososom i sirom
Dimljeni losos iznimno je nježan pa u kombinaciji s drugim namirnicama pripazite da ga, posve nenametljivog, ne potisnete.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 30.07.2006.
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 410 kcal / 1714 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 4.8 (5 glasova)
Sastojci za 4 do 6 osoba
| 1 | kruh od cjelovitih žitarica (550 g) |
|---|---|
| 200 g | dimljenog lososa |
| Za sirni namaz: | |
| 2 vezice | vlasca |
| 400 g | svježeg kravljeg sira |
| Vegeta za posipavanje | |
| 3 | tvrdo kuhana jaja |
| 2 žlice | bundevinih sjemenki |
Priprema
- Sir pospite Vegetom za posipavanje, popaprite, dodajte mu narezani vlasac i grubo nasjeckane bundevine sjemenke pa sve dobro izmiješajte.
- Kruhu uklonite koru, razrežite ga po dužini na tri dijela pa prvi sloj kruha premažite polovicom sirnog namaza. Na sirni namaz rasporedite ploške lososa, kuhana jaja narezana na ploške, zatim stavite drugi sloj kruha i ponovite postupak.
- Treći sloj kruha stavite na vrh i sve lagano pritisnite. Zamotajte kruh u foliju i sve dobro ohladite u hladnjaku.
Posluživanje
Kruh izvadite 10 minuta prije posluživanja i narežite ga na manje dijelove.
Savjet
Isti nadjev možete kombinirati s različitim vrstama kruha koje možete izrezati na različite oblike i veličine.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 28,19 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 45,35 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 6,67 | - | - |
| Ukupno masti | g | 14,34 | - | - |
| Kolesterol | mg | 123,60 | - | - |
| Vitamin A | IU | 366,99 | 9 | 7 |
| Niacin | mg | 11,09 | 79 | 55 |
| Vitamin D | IU | 61,65 | 31 | 31 |
| Vitamin E | IU | 2,95 | 13 | 13 |
| Magnezij (Mg) | mg | 125,98 | 42 | 31 |
| Fosfor (P) | mg | 430,61 | 54 | 54 |
| Kalij (K) | mg | 422,96 | 11 | 11 |
| Natrij (Na) | mg | 1433,32 | 60 | 60 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
3 komentara
-
- #1 12.08.2004., Neli
- Ovaj sendvič je jednostavan za napraviti, ali impozantan za iznijeti na stol. Paše uz svako godišnje doba, ali ja ga preferiram u jesen i zimu. Idealan je zalogaj za mala ne samo zimska druženja.
-
-
#2 08.12.2006., muki
- ovaj sendvič je jako jednostavan i ukusan,a goste i ukućane oduševi svojim okusom
-
-
- #3 25.05.2007., MiljenkoL
- Odličan izbor – petkom za ponijeti na posao!!!!
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
