Oduševila sam se kada sam u jednom ovdašnjem super marketu pronašla pakovane crvenu, žutu i zelenu papriku i još se prodaju pod nazivom semafor paprike.
Oduševila sam se kada sam u jednom ovdašnjem super marketu pronašla pakovane crvenu, žutu i zelenu papriku i još se prodaju pod nazivom semafor paprike.
Sastojci
Priprema
Paprikama odseći vrh i očistiti ih od semenki. Blanširati ih u posoljenoj vrijućoj vodi 5 minuta, isprati papriku hladnom vodom i dobro ocediti.
Margarinom namazati posudu u kojoj ćete peći paprike.
U velikoj činiji izmešati rendanu šargarepu, kukuruz, seckane orahe, suvo grožđe, 2 kašike margarina, 1 kašiku prezli, semenke suncokreta, rendani luk, so i biber. Napuniti paprike ovom smesom.
Poređati paprike u činiju za pečenje, posuti preostalom prezlom, posuti rendanim biljnim kačkavaljem i peći 30 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
Kako je tebi ispao recept?
4