selsko na moj nacin /slika/857177/

Priprema

Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1 /slika/857191/

    Prazot se secka zaedno so morkovot,celerot i suvite piperki i se stava da se proprzi vo tava so zejtin.

    Odkako ce se proprzi se dodavaat i pecurkite i se przi uste 10minuti.

  2. 2 /slika/857203/

    Vo druga tava se proprzuva mesoto na pojak ogan,se zacinuva i se mesa so prethodnata smesa.Se se istura vo tava kaj sto ce se pece i se naleva so vinoto i uste200ml obicna voda.Se dodavaat sol,vegeta i biber,lovorovite listovi i se pokira so folija i se pece okolu40min na 200stepeni

  3. 3 /slika/857207/

    Se vaga od rerna i se poliva so mala zaprska-na malku zejtin se przi edna lazica brasno i mala lazicka crven piper pa se vraca vo rerna bez folija da fati koricka

Posluživanje

za da se dolovi smekot na selskoto meso najprigodno e da se posluzi so nekoja salata od nasata zimnica-vezeni piperki,sirova tursija,bareni  piperki ili kisel kupus

Sastojci

  •  1kg svinsko meso-vrat ili pafta
  •  1tegla sampinjoni
  •  4 morkovi
  •  3straka praz
  •  1pomalecka glavica celer
  •  3 lista od lovor
  •  200ml belo vino
  •  5-6 suvi piperki
  •   sol,zacin,crn biber

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

23 komentara do sada…

  1. Danielaaa 08.01.12.22:49
    Akcije
    14

    fala Vesna-Naumovski nema da zgresis pozz;)

  2. biljanas 08.01.12.22:50
    Akcije
    15

    Super izgleda,a sastojci odlicni, treba probat:)

  3. Danielaaa 08.01.12.22:53
    Akcije
    16

    fala  biljanas i pozzz;)

  4. Mary1 09.01.12.12:24 offline
    Akcije
    17

    Jako dobro danielaaaaaaaa...:)

  5. none 09.01.12.15:37
    Akcije
    18

    Izgleda super Daniela no ne mi e jasno dali e receptov so svezo ili puseno{ dimeno} meso. Pravam nesto slicno so svezo meso{bez celer} mi izgleda primamlivo i bi go napravila za Vasilica.Pozdrav!!!

  6. Danielaaa 09.01.12.21:20
    Akcije
    19

    receptot e so svezo meso  ama jas imav ostanato suv vrat od praznicive i sakav da go potrosam a celerot samo mu dava polnotija na vkusot,probaj none sigurno site ce bidat zadovolni pozzz;)

    fala ti Mary1 i pozz;)

     

  7. TinaValentina 11.01.12.03:30 offline
    Akcije
    20

    mmmm....obožavam selsko meso, jas retko go pravam a obavezno ni go pravat za dobredojde koga doagame vo Skopje kaj roditelite, odlična ti e receptata :)

  8. Danielaaa 11.01.12.13:25
    Akcije
    21

    fala TinaValentina mosne ubavo dobredojde imate vo Skopje pozzz

  9. none 15.01.12.18:33
    Akcije
    22

    Daniela,selskoto meso na tvoj nacin go spremav denes za rucek i da ti kazam deka e super.Selsko meso spremam na nekolku nacini no ovaa varijanta malku se razlikuva i morase da ja isprobam .Staviv 700gr.svezo svinsko meso i 400gr. cadeno svinsko koe dava prekrasen miris.Ti blagodaram za receptot koj ke ostane moja dobra navika.Pozdrav!!!

  10. Danielaaa 15.01.12.20:14
    Akcije
    23

    bas mi e drago sto vi se dopadna receptot,pozz i fala ti na doverbata sto go isproba receptot;)