Moj profil

Selska pileca tava

57

Stari makedonski recept od vreme moje bake sa vrhunjskom ukusa…

Stari makedonski recept od vreme moje bake sa vrhunjskom ukusa…

Sastojci

5 pilecih kopana
1 crni luk (ja sam upotrebila crveni)
1 velika mrkva na krupne kolute
1 prutic celer na krupne kocke
4-5 sredni krompira na krupne kocke
2 paradajza na kocke ( ja sam izljupila)
300 ml. pileci temejac ili voda
1 zlica vegeta
sol,papar,suhi persun
4 zlice kukuruzno braso
3-4 zlice vode

Priprema

1.

Na malo ulje propiraj crni luk dok ne omeksa i trgni na starnu

2.

Pilece kopane pobrasni i njih malo proprzi da se uhvati korica

3.

U zemjenu tavu sipi crni luk, pa kopane i sve ostalo povrce

4.

Dodaj vegetu, sol ,papar, persun i lepo promjesaj

5.

Preli sa pileceh tjemelca i peci u zagrejanom pecnici oko 45 minuta na 200 stupnjeva

6.

Izvadi iz pecnice i pospi kukuruznom brasnom (koje si promjesao sa malo vode da bi se dobila gusta smjesa)

7.

Vrati u pecnici i peci jos 15 minuta

  • Piletina(5)
  • Glavno jelo*(2)
  • GLAVNA JELA(1)
  • Isprobano(1)

18

Pravila i kao sto rekoh pod slikom, odlicno je!!!

Fino … volim piletinu, od mene 5+ :))))))))))))))))

Hvala vefa…

Ovako je ispalo drugima