mrsavica mrsavica recept 30.05.2010.
Akcije

Seitan sa mix gljivama

Tko voli seitan i gljive, što reći, nego guštati!
Seitan sa mix gljivama /slika/337811/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    # Marinirane šnicle seitana sa soya sosom i kurkumom, već ranije napravljene( od 1 kg 850 i 1 kg 1100 brašna, kuhanog u vodi sa raznim povrćeem i začinima, kad se ohlaadi issjeći šnicle, marinirati, sstaviti u staklenu posudu i u hladnjaku čeekaju do uporabe), izvaditi iz posude, premazati senfom;
  2. 2
    # Naa maslinovom ulju propržiti ssjeckani luk, dodati narezane bukovače na rezance, šampinjone na listiće, promiješati i kad puste vodu, dodati začine;
  3. 3
    # Kad voda ispari ( ako volite pikantnije, možete dodati malo vina), miješati još par minuta dok se gljive uprže;
  4. 4
    # Pripremljene šnicle seitana pržiti na malo ulja sa svakee strane par minuta i dodati gljivama;

Posluživanje

Poslužiti uz salatu od komorača, mladog zelja ili po želji!

Sastojci

  • sastojci

  •  4-5 mariniranih šnicli seitana
  •  1 glavica luka
  •  500 gr mix gljiva( šampinjoni+bukovače)
  •  2 žlice maslinovog ulja
  •  1 žličica karija
  •  1 žličica kurkume
  •  začini sol, papar, senf

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.541
    • Omiljen 16
    • Komentiran 8
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

8 komentara do sada…

  1. marry 30.05.10.22:47
    Akcije
    1 Mršavice draga, vidim da je seitan u điru, neka recepata, trebat će nam ;)
  2. mrsavica 30.05.10.22:58
    Akcije
    2 Uistinu, draga marry, ako želiš mršaviti, a voliš ga kao ja, pravi i guštaj, otkrih, meni jedino on pokrenuo kile u minus….a da ne smeta narušenom zdravlju…...bit će još raznih kombinacija:))
  3. notsoevil 31.05.10.06:58 offline
    Akcije
    3 savrseno! moram konacno napraviti seitan … vec sam 2 puta potrosila brasno predvidjeno za njega. :))
  4. superica 31.05.10.09:55 offline
    Akcije
    4 super, volim seitan :)
  5. Mary1 31.05.10.10:24 offline
    Akcije
    5 Evo nam još jedne lijepe kombinacije, odlično!
  6. slatkoranaST 31.05.10.23:44
    Akcije
    6 a šta da kažem…:)
  7. mrsavica 01.06.10.20:24
    Akcije
    7 s malo riječi, puno si rekla:))..... veseli me što vam se svidjela ova kombinacija, hvala vam;
  8. tamarichka 01.06.10.22:50
    Akcije
    8 izvrsno!!

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku