Tagovi ( Što su tagovi? )

73 komentara

1. #1 08.05.2007., lara2

   a kako se pripremi sirup koji se sipa u zelatin.
   nisam razumila kako sta treba uraditi a tako se cini jednostavno
   hvala!

2. #2 08.05.2007., Patty-C

   Šečerni sirup se napravi tako da se
   na vatri otopi:
   100 g šečera u prahu
   1 žlica vode

3. #3 19.08.2007., dajifu

   ja sam radila tu šećernu masu i nije mi se dala razvaljati sva se trgala i ljepila za valjak uzas sta napraviti u takvim slučajevima.
   Vidjela sam kako tu šećernu masu razvaljaju na tanko i samo podignu i prekriju tortu izgleda famozno , a i lagano za napravit ali ja sam se satima borila sa tom masom i ništa:((((

4. #4 24.08.2007., lara2

   probala sam praviti masu,oblijepilsa sam prozirnom folijom kalup,razvaljala masu i utisnula.malo se kidala pa sam je prstima popravljala.nista strasno ,javim vam kako je ispalo kad se torta ucvrsne.
   zanima me samo hoce li pucati i udvajati se od ostalog tjesta?

5. #5 25.08.2007., brusnica

   To sam tražila, nadam se da će mi uspjeti. Hvala na recepturi!!!5

6. #6 09.10.2007., thetan

   Bas me ohrabruje za probat …dosad se nisam usudzivala al je recept opsiran i pokusat cu napravit….hvala za receptic:))))))))

7. #7 12.10.2007., roler

   Patty-C,molim te da mi kažeš kako obložiš okrugle torte a da ne dobiješ “valove”.Ja sam do sada oblagala uglavnom neke lutke,dakle haljine,od smjese rahatluka i šećera,pa su mi valovi dobro došli.Željela bih da mi okrugla torta izgleda savršeno,bez valova.

8. #8 12.10.2007., Patty-C

   meni to nekako od ruke ide ravno ju položim na tortu onda stavim šečera na ruke ( u prahu) i rukama oblikujem ravnam, kao da se igram glinom.

9. #9 12.10.2007., roler

   Hvala,nadam se da će i meni ići.

10. #10 10.11.2007., antoinete

    Pravila sam ju, te njom ukrašavala rolerinu ljiljan tortu.. Hvala ti na receptu, odlično mi je.. torta

11. #11 17.11.2007., kriss

    Patty-C, mozes li mi reci da li boju umesas odmah pri pravljenju ili pre nego sto smesu upotrebis?

12. #12 22.11.2007., Patty-C

    prije nego je upotrijebim zamješam boju i ponovo dobro umjesim dok ne postane jednolična.

13. #13 24.11.2007., kriss

    Hvala! Uspelo mi je!
    Saljem slike…

14. #14 24.11.2007., kriss

    A, evo i slike
    http://kriss.coolinarika.com/slike/prikazi/32512

15. #15 08.12.2007., mischel

    Patty-C, hvala ti mnogo za ovaj recept. Oduvek sam trazila tako nesto.
    juce sam pravila tortu i prezadovoljna sam, obzirom da je bilo prvi put da radim sa ovom masom.

16. #16 08.12.2007., mischel

    Patty-C, hvala ti mnogo za ovaj recept. Oduvek sam trazila tako nesto.
    juce sam pravila tortu i prezadovoljna sam, obzirom da je bilo prvi put da radim sa ovom masom. http://www.coolinarika.com/repository/images/_variations/c/e/ceadaff2d9b14b04956921978fdf1f6a_content_large.jpg

17. #17 18.12.2007., MamaMijata

    Napokon, neki recept koji moze da se jede. Nasla neke recepte ali koristi se belance i to nekuvano pa to ja ne mogu da jedem (trudna sam) a ne bih davala ni deci. Ovo je super i isprobacu sad za praznike.

18. #18 04.01.2008., njambrek

    Ovo mi je trebalo!!! Do sada sam stalno oblike radila od biskvita, pa kombinirala s kremama. Izgled je bio dobar ali sam se ” namodelirala”. Ovo mi se čini lakše i efektnije! Hvala za recept!

19. #19 19.01.2008., brusnica

    A ja radila tortu i nisam još bila baš upućena previše u postavljanje linkova ali evo link moje torte – PattyC – hvala!!!!!! masa je genijalna!!!!!

20. #20 19.01.2008., brusnica

    Od ostataka sam napravila kao bombone – svima su se jako dopali uz tortu!!! – masa je baš super!!!!!

21. #21 19.01.2008., brusnica

    Evo još jedne – torta
    HVALA!!! – a sve jestivo

22. #22 10.02.2008., njambrek

    Sinoć sam radila šećernu masu i nije problem, jedino su boje ispale malo bledunjave ( koje sam imala u kući ). U roza boju dodala sam malo likera od višanja i na taj način “deaktivirala” želatinu, stoga ću roza masu upotrijebiti za nešto drugo ( okus je super ). Ona 1 žlica vode mi je isto premalo, ne dobijem sirup, može li više vode?

23. #23 11.02.2008., Patty-C

    ma može sve je poslije iskustvo..
    Treba slušat instinkt, jednostavno vidiš kad massa pita…
    Kako vidim uhvatila si ritam, neće ti biti teško shvatiti ” želju” mase, jer pod rukama budeš osjetila.
    Uvijek uz sebe imaj dodatnog šečera u prahu, jer on ti je kao ” brašno” kad radiš tijesto.
    Ono će ti pomoć da dobiješ masu koja se neće previše ljepit a opet da je možeš oblikovat.

24. #24 08.03.2008., Skylark

    Torta/e su prekrasne samo čekam da uhvatim vremena i probam, nije ničiji rođendan, al ste me namamile! I pitanjce; Da li šečerna masa uvjetuje kremu ispod nje? Od margarina, može/ne može sadržavati mlijeko?

25. #25 08.03.2008., njambrek

    Ja imam ideja za svašta prekrivat sa tom masom, samo nemam baš toliko vremena koliko ideja!

26. #26 10.03.2008., Patty-C

    Skylark. potrebna je krema koja je masnije i koja će dobro “zaljepiti” masu za biskvit.
    Zato bolje bez mlijeka.
    Već samo krema šečer- putar/margarinn

27. #27 02.04.2008., BIBABITOLA

    ja radim ruzice od ove mase,i super je a i na tortu izgleda super.u pocetku malo se lepi ali postepeno kako se zelatin hladi tako je bolja za rad.

28. #28 06.04.2008., kriss

    Uspelo po drugi put, naravno jos bolje! Dokaz

29. #29 04.05.2008., malasirenatea

    da li torte od te mase mogu stajati u frižideru? da li se masa može staviti na šlag kremu?

30. #30 05.05.2008., Patty-C

    mogu stajati . al na temp između 2-4 °C.
    Ne stavljati na šlag nije dobro ne ljepi se, krema mora biti “jaka” , gruba i ljepljiva, jer u protivnom masa može skliznuti!

31. #31 05.05.2008., malasirenatea

    radila sam po tvom receptu, ali mi je smjesa bila jako gusta, pa sam jedva razvaljala, a ružice nisam mogla napraviti jer se smjesa jako brzo sušila na zraku. daj mi reci u čemu je stvar. da li se može malo razrijediti, jer koliko vidim smjesa mora biti mekana i trebalo bi se iz nje svašta moći izmodelirati, a moja nije bila.

32. #32 06.05.2008., Patty-C

    stvarno ne znam u čemu je problem.
    Inaće da bi omekšala masu uvijek vlažiš ruke s toplom vodom.
    inaće imam i forum gdje su cure radile po mom receptu i nisu imale problema.
    Evo poššaljem ti na pp adresu.

33. #33 27.05.2008., Babai

    Dugo vas paratim i sinoć sam se usudila pokušati napraviti masu.Al mi nekako previše mekana.Koliko se ona vremenski pravi da se pstigne željena masa?

34. #34 27.05.2008., Patty-C

    ako je pre mekana dodaje se šečer u prahu dok se ne postigne željena čvrstoća tj. konzistencija mase.

35. #35 27.05.2008., Babai

    Hvala najljepša!!!!

36. #36 22.07.2008., kriss

    evo jos jedne:http://kriss.coolinarika.com/slike/prikazi/77057 :)

37. #37 22.07.2008., kriss

    nisam bas uspela da sakrijem link :(

38. #38 07.09.2008., antoinete

    Odlična

39. #39 13.09.2008., BRANKA1

    Patty-C, hvala za ovaj recept. Oduvek sam trazila tako nesto, pošto volim raditi neobične torte. Napravila sam tortu sa tvojom masom i bila sam oduševljena. Na početku sam imala malo problema ali nakon nekog vremena sa njom sam radila super. Razvaljala sam je bez problema. Stvarno super.
    Moja prva torta s tvojom masom:http://branka1.coolinarika.com/slike/prikazi/87641

40. #40 20.10.2008., MariD

    Super je, svima ja nisam tako vješta ali ohrabrile ste me svojim uspjesima.

41. #41 15.11.2008., Sonia-mi

    draga patty,
    radila ovo po treći put, ali sam ovaj put, na svoju ruku kapnula možda za jedno dvije jušne žlice glicerola.
    ODUŠEVLJENA SAM REZULTATOM!!!
    masa je gipka i tako podatna, možeš s njom šta god hoćeš.
    prije bi mi se sušila ipak dosta brzo, mada, isto sam bila zadoboljna, inaće ju ne bi triput radila ;)
    al ovo je sad ko najfiniji plastelin :)

42. #42 16.11.2008., Patty-C

    evo baš mi e drago , to je ono što ja uvijek kažem, teško je odrediti količinu za neke stvari ovisi o puno faktora, čak i o samom šečeru jer sam primjetila da kad je burno vrijeme šečer je suh i lijep i lakše se radi , a kada je jugo živi užas…..a da ne govorimo ako je već šećer vlažan od skladištenja… No baš mi je drago da si oduševljena! Pozdrav

43. #43 16.11.2008., Sonia-mi

    pa utječu, utjeću klimatske mjene i na kozistenciju, sigurno.
    ma ja sam evo prvi put uzela glicerol i isprobala s njim. ovaj put mi je definitivno najbolje ispalo, još rađen dva dana prije, ma zakon!!
    ne volim da je suha smejsa pa da krajevi pucaju i ne da se toliko ufino oblikovati. ovaj put se baš mogla napraviti fina iglica od mase bez da se osuši.

44. #44 27.12.2008., slogi

    Konacno sam se osmelila i napravila ovu masu. I bas sam bila zadovoljna, delovala mi je kompaktno i lako za modeliranje…
    A nisam mogla odmah da uradim ono sto sam zamislila pa sam je ostavila. Stajala mi je oko 30-60 min i kada sam htela da pocnem da pravim bila je prilicno tvrda. Navlazila sam ruke mlakom vodom (kao sto si rekla) ali cim sam dotakla masu sve se pretvorilo u prah. Samo se kruni, uopste nista ne mogu da napravim.

45. #45 27.12.2008., Sonia-mi

    šteta :(
    možda ipak malo previše šećera??
    a 30-60 min. da li na otvorenom ili je bila pokrivena s nečim??
    prvi put sam ju pravila i modelirala odmah, zadnji puta sam ju ostavila u frižideru dva-tri dana i još imam pola mase ;)
    a gipkost sam dobila sa malo glicerina
    baš mi je žao, al meni se čini ko da je previše šećera il presušeno

46. #46 28.12.2008., slogi

    ostavila sam je nepokrivenu van frizidera jer nisam mislila da moze da smeta. Pre svega, mislila sam da cu brze moci da pristupim modeliranju. Probacu sutra jos jednom i da odmah oblikujem. I meni se cinilo dok sam mesila da je previse secera ali na kraju kada se secer umesio bas je ispalo dobro (do tog kvasenja)

47. #47 30.12.2008., Aurea

    Jedno pitanjce: kako napraviti secerni sirup? Samo pomijesati kasiku vode sa secerom, zagrijati ili skuvati? Hvala! :)

48. #48 30.12.2008., Zafrkanac

    evo i ja sam probala napravi.sve je bilo dobro dok nisam išla razvaljati,ostalo mi je jako presuho,a još mi je i boje ponestalo,ali glavno da se mom sinu svidja.

49. #49 01.01.2009., Aurea

    Pliiz, pomazite za secerni sirup, danas pravim tortu!

50. #50 01.01.2009., Sonia-mi

    zagerijavati dok ne dobiješ gusti sirup.
    ne treba ukuhavati, al se mora šećer rastopiti.
    miješaj stalno da ne zagori

51. #51 01.01.2009., Sonia-mi

    napravi si masu prije, nek malo odstoji, šteta da nisi napraivla prije, al nema veze, može i ovako ;)
    probaj staviti par grama šećera manje, kuhinje su sada grijane, vruće, pa se mase čini se brzo isušuju u izradi
    zato ja preporučam glicerin, jer on drži tu gipkost

52. #52 01.01.2009., Aurea

    Hvala! :)

53. #53 01.01.2009., Aurea

    Inace, trazila sam glicerin u apoteci, imali su samo onaj za vanjsku upotrebu. I ni u jednoj u gradu nisu imali neku jestivu varijantu glicerina, tako da se pomalo plasim da li ce to sve bez glicerina ispasti dovoljno gipko za oblikovanje. Nisam nikada radila ovaj tip mase za ukrasavanje, valjda ce mi uspjeti!

54. #54 01.01.2009., Sonia-mi

    to je “taj” glicerin
    u jako malim količinama je jestiv i nije škogljiv,
    i ima ga u manje-više svim konditorskim proizvodima, pogledaj deklaracije ;)
    ma uspjet će
    meni je
    sretno i jedva čekam rezultat :) :)

55. #55 01.01.2009., Aurea

    Hvala jos jednom! :-* :)

56. #56 01.01.2009., Aurea

    Gotovo!!! Masa je ispala kao iz snova, prezadovoljna sam. Posto radim prvi put, malo sam “krpila”, ali ispalo je dobro. svaka cast iz za ovu masu i hvala za pomoc! :) Inace, mom sinu je sutra treci rodjendan i pravim mu Tomasa (vozic). Jedino sto sad, kada se malo osusilo, sve izgleda nekako mat. Jesam li tu nesto pogresila ili postoji neka fora da torta dobije sjaj?

57. #57 01.01.2009., Sonia-mi

    uzmi mekani kist i premaži cijelu tortu sa izvorskom vodom (nekom kupovnom s okusom, ako imaš)
    mat je, voda će dati malo svježiji izgled ;)
    može fotkica torte??
    SRETAN ROĐENDAN MALENOM SINČIĆU!!! (i ja imam dvoje trogodišnjaka koji taman gledaj tomicu ;) )

58. #58 01.01.2009., Aurea

    He, he! :) :) :) Onda znas kakva je situacija sa tortom, morala sam ga napraviti, pa kako god! Samo dok se malo snadjem ovdje, sa postavljanjem slika, posto sam nova. I hvala za cestitke! :-*

59. #59 01.01.2009., Aurea

    Evo slike! http://aurea.coolinarika.com/slike/prikazi/123279

60. #60 06.01.2009., Patty-C

    joj ja se ispričavam tek jutros vidjela postove.
    Drago mi je da je Sonia uletila sa odgovorima, ja sam zaštekala, nisam bila baš na netu, ahhhhh sorry još jednom ali Tomica je ispao genijalno.

61. #61 09.01.2009., yupieya

    Baš sam tražila način čime da prekrijem tortu koju radim za rođendan jednoj maloj prijateljici. Mislim da ću pokušati sa ovom smjesom. Javim kako je ispalo!

62. #62 19.01.2009., StenCom

    Danima sam proučavala recept, tražila slike što napraviti na torti za rođendan, i na kraju sam se upustila u masu za prekrivanje. Bilo je tu svega, prvo se ljepilo, pa je na kraju tvrdo i rasipalo se. Spasila me mikrovalna. Malo sam ugrijala masu i to je bilo to. Super…..Pošaljem sliku kada skužim kako se to radi.

63. #63 19.01.2009., StenCom

    evo i slike:

64. #64 19.01.2009., StenCom

    http://img300.imageshack.us/my.php?image=p1160015sn3.jpg

65. #65 29.01.2009., msivankovic

    Najbolja masa za prekrivanje torti!!! probala sam i druge recepte ali ovo je super. I čak je ukusna!!! Umjesto šećernog sirupa sam stavila rastopljen med i smjesa mi je trazila malo više šećera. Ispalo je odlično!!!

66. #66 10.02.2009., cooljagoda

    . Da li od ove mase mogu da se prave i figurice, a ako ne mogu da li ima neku ogovarajucu, naravno isprobanu masu za pravljenje istih.Unapred se zahvaljajum i puno sve pozdravljam!

67. #67 19.02.2009., nonac

    Dva puta nisam uspela,probacu jos jednom.Treca,sreca!Drzite mi palceve.

68. #68 27.02.2009., SlatkaMoja

    Kad sam stavila 450g bila je toliko mekana da sam mogla lako mikserom da je mutim. Dodavala sam sve dok mikser nije poceo da koci, pa sam mutila varjacom, pa na kraju rukama…zadovoljna sam gipkoscu ali mi je trebalo oko 1kg secera. Oblikovala sam loptu, uvila u providnu foliju i ostavila da palo odstoji. Spremam se za koji minut da se igram pa cu postaviti slike.Da li toliko secera moze da nekako pokvari smesu?

69. #69 02.03.2009., Patty-C

    ne , ne može , stvar je u samome šečeru , meni se tako desi ako stavim šečer koji duže imam doma , da li vlaga ili nešto drugo , zna iskomplicirati stvar, kasnije postane stvar rutine i jednostavno znaš da se svašta može desiti.

70. #70 05.03.2009., Lyli

    Evo i ja prvi put da se oprobam u ovako cemu. Loptica je umesena, ali mi se nekako cini premala. Dali ce to stvarno biti dosta da se prekrije torta i da se napravi jos poneka figurica? Prilikom izrade jedino sto me sirup namucio, pa sam dodala jos 3-4 kasike vode. Kako maknem secer sa vatre on se stvrdne, pa se onda pomognem sa vodom. Nisam uspela da potrosim sav secer, mozda mi je sirup ukuvao? Videcemo krajnji ishod kad pokusam nesto da napravim od ove loptice.

71. #71 12.05.2009., alachica

    to je bil moj prvi pokusaj i uspesan :)))) Hvala Patty-C… Iako sam mlada domacica, ipak ovo je bilo savrsen recept. Saljem vam slike sledecih dana …

72. #72 13.05.2009., Patty-C

    odlično!
    Čekamo slike!

73. #73 prije 13 dana, 19h, zznikol

    zahvaljujem na receptu!!!! savršeno!!!!! prvi put i ispalo mi savršeno! još samo da mogu negdje nabaviti jestive boje koje ne ispadnu blijede. a evo i slikice: http://www.coolinarika.com/repository_images/image_raw/191766/blowup

povratak na vrh