napravite biskvit po ovom receptu i postupku. Mozete naravno napraviti i biskvit po vasem omiljenom receptu.
Za kremu stavite zelatinu da nabubri. U jednu zdjelu stavite zumanjke i oba secera te izmiksajte u svjetlu masu.
U drugu zdjelu stavite vrhnje (1) i gustin (1) da zakuha uz stalno mjesanje. Nakon sto provrije kuhajte na laganoj vatri uz stalno mjesanje jos neka 2-3 min.
Prespite vrucu mjesavinu gustina i vrhnja u izmiksane zumanjke te sad tu zdjelu stavite na pec i mjesajte. pred samo vrenje maknite sa sporeta i umjesajte nabubrenu zelatinu.
/slika/885153/
Kad se krema dobro ohladi umjesajte u prethodno istuceno slatko vrhnje (2) sa secerom i slagfixom (2).
Ja sam ovu kremu koristila u vise varijanti...jednom samu filovala kora - krema - sumsko voce - slag - kora itd. A koristila sam ga i u kombinaciji sa kremom by dianamakarska sjedinjeno ili odvojeno :)
jako je prozracna i lagana, svidja mi se posebno jer neide margarin u nju. odlicna je i kad se kombinira sa ovom kremom by andreamakarska, znaci sloj te kreme, pa po zelji voce i onda ova krema.
biskvite nema potrebe namociti kod ove kreme jer kad prenoci preuzme vlagu iz slaga tako da bude taman.
9 komentara do sada…
Sve nešto jutros iz Švedske dolazi dok mi spavamo, predivna ti je tortica!
jako lijepo,baš tražim neki recept jer mislim praviti tortu na dva kata,ujedno da bude ukusna a da izdrži drugu tortu i fondan
linapinky...nemogu ti garantirat da ce ova torta izdrzati fondant, biskviti i krema su jako prozracni i mekani. ja ionako spratove razdvajam stapicima i kartonom ili aluminijskim separatorom ispod gornje torte. bolje ne riskirati
ipak..torta je jako ukusna, nije teska nema putera i topi se ustima 
hvala ti puno na odgovoru
fala ti !!!! baš sam se pitala koja li je to švedska torta....
Svidja mi se !!
krema je super i biskvit također,preukusno i pravila sam ju kao gornji kat torte :)hvala draga na receptu
Prekrasna torta !! Apratim te i na facebooku super si