Billi Billi recept 29.01.2012.
Akcije

Schwedentorte / Svedska torta

Odavno je u vidljiv samo meni...vrijeme je da ga podjelim sa vama :)
presjek svedske torte :) /slika/885165/

Priprema

Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1

    napravite biskvit po ovom receptu i postupku. Mozete naravno napraviti i biskvit po vasem omiljenom receptu.

  2. 2

    Za kremu stavite zelatinu da nabubri. U jednu zdjelu stavite zumanjke i oba secera te izmiksajte u svjetlu masu.

  3. 3

    U drugu zdjelu stavite vrhnje (1)  i gustin (1) da zakuha uz stalno mjesanje. Nakon sto provrije kuhajte na laganoj vatri uz stalno mjesanje jos neka 2-3 min.

  4. 4

    Prespite vrucu mjesavinu gustina i vrhnja u izmiksane zumanjke te sad tu zdjelu stavite na pec i mjesajte. pred samo vrenje maknite sa sporeta i umjesajte nabubrenu zelatinu.

  5. 5 Schwedentorte /slika/885153/

    Kad se krema dobro ohladi umjesajte u prethodno istuceno slatko vrhnje (2) sa secerom i slagfixom (2).

     

Posluživanje

Ja sam ovu kremu koristila u vise varijanti...jednom samu filovala kora - krema - sumsko voce - slag - kora itd. A koristila sam ga i u kombinaciji sa kremom by dianamakarska sjedinjeno ili odvojeno :)

jako je prozracna i lagana, svidja mi se posebno jer neide margarin u nju. odlicna je i kad se kombinira sa ovom kremom by andreamakarska, znaci sloj te kreme, pa po zelji voce i onda ova krema.

biskvite nema potrebe namociti kod ove kreme jer kad prenoci preuzme vlagu iz slaga tako da bude taman.

Sastojci

  • Biskvit

  •   Becki biskvit by me (vidi link)
  • Krema

  •  4 listica zelatine
  •  3-4 zumanjka (ako su manja jaja 4 kom.)
  •  3 zlice secera
  •  3.5 dl tecnog slatkog vrhnja (1)
  •  3 zlice gustina (1)
  •  2 vrecice vanil secera (2)
  •  4 zlice secera u prahu (2)
  •  5 dl tucenog slatkog vrhnja (2)
  •  1 kom. slagfixa (2)

Još slika

  • /slika/635529/
  • /slika/802175/
  • /slika/884349/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.932
    • Omiljen 34
    • Komentiran 9
    • Kako je drugima ispalo 5
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

9 komentara do sada…

  1. Mary1 29.01.12.09:00 offline
    Akcije
    1

    Sve nešto jutros iz Švedske dolazi dok mi spavamo, predivna ti je tortica!:)

  2. ibrahimza 29.01.12.09:03
    Akcije
    2

    :O

  3. linapinky 31.01.12.07:23
    Akcije
    3

    jako lijepo,baš tražim neki recept jer mislim praviti tortu na dva kata,ujedno da bude ukusna a da izdrži drugu tortu i fondan :)

  4. Billi 31.01.12.08:22 offline
    Akcije
    4

    linapinky...nemogu ti garantirat da ce ova torta izdrzati fondant, biskviti i krema su jako prozracni i mekani. ja ionako spratove razdvajam stapicima i kartonom ili aluminijskim separatorom ispod gornje torte. bolje ne riskirati :) ipak..torta je jako ukusna, nije teska nema putera i topi se ustima :)

  5. linapinky 31.01.12.12:35
    Akcije
    5

    hvala ti puno na odgovoru  :kiss:

  6. 3gracije 06.02.12.10:07
    Akcije
    6

    fala ti !!!! baš sam se pitala koja li je to švedska torta....:)

  7. lida73 06.02.12.10:46 online
    Akcije
    7

    Svidja mi se !!

  8. linapinky 27.02.12.07:27
    Akcije
    8

    krema je super i biskvit također,preukusno i pravila sam ju kao gornji kat torte :)hvala draga na receptu ;)

  9. hamerinka 14.05.12.12:43
    Akcije
    9

    Prekrasna  torta !! Apratim te i na facebooku   super si :D

Kako je drugima ispalo? 5 slika do sada

  • Krizmena Torta za Magdalenu/slika/1033475/
  • McQueen za Fabia :)/slika/974021/
  • i opet dvorac :) za jednu malu Nataliu :)/slika/997055/
  • mojoj princezi za prvi rođendan :) baby tv cake :)/slika/929985/
  • Schwedentorte / Svedska torta by Billi :)/slika/931751/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku