Moj profil

Savršena salata sa pikantnim štapićima

74

Još jedna ideja za dane posta.

Još jedna ideja za dane posta.

Sastojci

salata
450 gr kukuruza
400 gr pečurki
1 kocka za supu od povrća
150 gr badema
200 ml biljne pavlake
1/2 limuna
pikantni štapići
500 gr brašna
250 ml vode
1-2 kašičice soli
1 kašičica ljute aleve paprike
250 gr margarina
3 kašike brašna
1/2 limuna

Priprema

1.

Pikantni štapići

2.

Brašno prosejati, dodati so, papriku, sok od limuna, ulje, vodu i zamesiti glatko testo. Posebno umutiti margarin sa 3 kašike brašna. Razvući koru od testa, pa 1/3 smese od margarina i brašna premazati testo. Preklopiti ga kao za lisnato testo i ostaviti da se odmara 20 minuta u frižideru. Postupak ponoviti još dva puta. Posle trećeg puta razvući testo, seći štapiće, uvrtati ih malo i cele ih uvaljati u laneno seme. Ređati na pleh, koji ste obložili papirom za pečenje i u zagrejanoj rerni na 200 stepeni peći oko 25 minuta.

3.

Savršena salata

4.

U ključalu vodu, kojoj ste dodali kocku supe od povrća, staviti kukuruz i kuvati ga 10 minuta od trenutka ponovnog ključanja vode. Pečurke iseći na listiće, pa i njih dodati u vodu sa kukuruzom i kuvati ih 5 minuta. Procediti i ostaviti da se dobro ohladi. Badem sameljite malo krupnije, pa ga pomešati sa ohlađenim kukuruzom i pečurkama. Dodati seckane masline, sok od limuna, biljnu pavlaku i po ukusu so. Dobro pormešati i do služenja držati u frižideru.

  • Posno(4)
  • Salate(4)
  • Salata(3)
  • Grickalice(1)
  • Predjelo(1)
  • Stapici(1)
  • Gotveni-jadenja-posni(1)
  • Vecera(1)
  • SNACK(1)

7

Odlična salata

Lijepa fotografija…U recept ne sumnjam!

Fino…:)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)