...E pa drage moje evo vam još jedna savijača na samo moj način!!!
...Ovaj put je to savijača sa sirom i cuketama -slana al promijenom file može bit slatka!!!
..Ona je nešto između bureka i zag.štrukli a ja je radim stvarno od svačega!!!
Nekad sam sama vukla kore al recept sam prilagodila kupovnim korama i kad nemamo vremena baš sve napravit doma!!!Ja više puta ispečem pola a pola zaledim!!!Vi probajte pa odlučite sami!!!
...E pa drage moje evo vam još jedna savijača na samo moj način!!!
...Ovaj put je to savijača sa sirom i cuketama -slana al promijenom file može bit slatka!!!
..Ona je nešto između bureka i zag.štrukli a ja je radim stvarno od svačega!!!
Nekad sam sama vukla kore al recept sam prilagodila kupovnim korama i kad nemamo vremena baš sve napravit doma!!!Ja više puta ispečem pola a pola zaledim!!!Vi probajte pa odlučite sami!!!
Sastojci
Priprema
....uzmite vodu, margarin i ulje pa stavite na vatru da se rastopi-lakše čete premazati kore!!!
...U drugu veču posudu izribajte tikvice (AKO su mlade može i s korom samo ih onda prije operite)
-Izribane tikvice malo posolite promiješajte i pustite ih stajati 5.minuta!!!
....U drugu veču posudu razmutite 2.jaja ,sir i kiselo vrhnje....
...Sad tikvice stisnite rukama,iscijedite vodu pa ih dodajte siru , dodajte soli i papra po ukusu i 1.žlicu vegete po želji-promiješajte!!!!
....Pleh premažite margarinom...
-Na ćistu krpu stavite 1-list kore,premažite kistoms otopljenim premazom!!!
Sad uzmite cca.1/3 drugog lista kore pa je natrgajte i složite po premazanom listu!!!
-U zmite 3-4.žlice nadjeva pa ga neravnomijerno premažite po kori,savijte pa složite u namazan pleh!!!!!!
postupak ponavljajte dok ne potrošite sve kore i sav nadjev!!!!
Meni obično dođe oko 7,kom.savijača!!!!
..Kad ste sve kore stavili u pleh uzmite premaz s kiselim vrhnjem pa premažite sve savijače!!!
Ja obično to radim u 2.pleha pa pola stavim peči a po zaledim!!!
stavite peči u toplu pečnicu na cca.180"c.
...Ispecite i uživajte!!!!
..Na ovaj način možete raditi savijaču i slatku samo stavite u sir višnje ili ribizl i umijesto soli i papra dodate šečer i vanilin!!!
....Mašta može svašta!!!
Posluživanje
,,,Možete služiti kao samostalno jelo ,recimo večeru ili toplo predjelo a nije loše niti hladno!!!
8