![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Savijača s povrćem
Miris svježe pečenog lisnatog tijesta miris je topline i blagostanja. Povrće i parmezan tijestu daju puniji okus, a blagi kopar miris svježine. Ovom ćete savijačom oduševiti goste poslužite li je kao predjelo dobrodošlice.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 01.11.2004.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 1 h |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 550 kcal / 2299 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 4.86 (14 glasova)
Sastojci za 4 do 6 osoba
| 1 pakovanje | zamrznutog Lisnatog tijesta Podravka (500 g) |
|---|---|
| 1 vrećica | Zamrznute mješavine graška i mrkve Podravka (450 g) |
| 1 žlica | narezanog svježeg kopra |
| 2 žlice | Krušnih mrvica Podravka |
| 1 | jaje |
| 2 žlice | kiselog vrhnja |
| sol | |
| 2 žlice | parmezana |
| Za premazivanje: | |
| 1 | jaje |
| Za posipavanje: | |
| 1 žlica | sezama |
Priprema
- Zamrznuto povrće stavite u kipuću vodu i kuhajte 10 minuta.
- Kuhano povrće ocijedite, a dio povrća usitnite. Usitnjenom povrću dodajte preostalo kuhano povrće, sol, kopar, krušne mrvice, razmućeno jaje, parmezan, vrhnje i promiješajte.
- Lisnato tijesto tanko razvaljajte i polovicu tijesta premažite s pola pripremljenog povrtnog nadjeva. Isto učinite s drugim tijestom tako da dobijete dvije savijače.
- Zarolajte ih, nabodite vilicom, premažite razmućenim jajetom, pospite sezamom i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 20 minuta.
Posluživanje
Savijaču s povrćem poslužite toplu.
Savjet
Savijače malo ohladite, a tek onda narežite.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 11,40 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 51,25 | - | - |
| Ukupno masti | g | 33,45 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 4,67 | - | - |
| Kolesterol | mg | 76,83 | - | - |
| Vitamin A | IU | 10963,00 | 274 | 219 |
| Vitamin C | mg | 18,60 | 25 | 21 |
| Vitamin D | IU | 11,31 | 6 | 6 |
| Vitamin E | IU | 7,73 | 35 | 35 |
| Kalcij (Ca) | mg | 89,26 | 9 | 9 |
| Fosfor (P) | mg | 175,63 | 22 | 22 |
| Kalij (K) | mg | 309,32 | 8 | 8 |
| Natrij (Na) | g | 0,871 | 0 | 0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
2 komentara
-
- #1 09.05.2007., ro-ma
- nisam probala,mora da je ukusno
-
- #2 30.10.2007., TPol
- odlično je!
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
