Moj profil

Savijača s jabukama i grizom

60 minuta
322

Topi se u ustima, mekano, sočno, ukusno, mirišljavo, jednom riječi SAVRŠENO!!!!

Topi se u ustima, mekano, sočno, ukusno, mirišljavo, jednom riječi SAVRŠENO!!!!

Sastojci

1 omot kora za savijaču
nadjev
3 čašice jogurta (ukupno 600ml)
25dkg griza
1čaša jogurta ulja (može i malo manje)
1čaša jogurta šećera
2-3 žlice šećera, 1 vanilin šećer
malo lim.korice
još potrebno
1kg jabuka
(malo cimeta, ruma, lim. kore, van. šećer, oraha (ako volite), i malo šećera)

Priprema

1.

Jabuke očistit, naribat i posut sa šećerom(količina šećera ovisi o tome koliko su jabuke slatke, ja sam stavila oko 2 žlice), van. šećerom, kap ruma, malo lim. korice, malo cimeta i posut sa malo mljevenih ili sjeckanih oraha (ja ih nisam stavila).
Za nadjev umutit zajedno jogurt, griz, ulje, šećer, van. šećer, prašak za pecivo i lim, koricu.

2.

U pakiranju od kora bi vam trebalo bit 10 kora, 9 vam treba za savijaču, a 10-u stavite sa strane.

3.

Rasporedite kore .

Po tri kore za svaku savijaču.

4.

Stavite nadjev na jednu koru... namažite, poklopite drugom korom i na nju namažite nadjev...

5.

..poklopite sve trećom korom i na nju stavite naribane jabuke

6.

Preklopite jednu trećinu tijesta

7.

I preklopite ostatak tijesta.

Postupak ponovite još dva puta (morate imat tri savijače)

8.

Tepsiju malo namazat margarinom (il stavite papir za pećenje) savijaće složit jednu do druge i na sve isjeckat malo margarina na kockice.

9.

I to sve pokrit onom 10-om korom (što smo ostavili sa strane).

Stavit peć na 180°C.

Pecite 25 min i onda izvadite onu 10-u koru i vratite peć još 15-ak min.

10.

Dok ne dobije boju :)

11.

Topal kolač pospite sa šećerom u prahu, a možete dodat i malo cimeta.

Probajte...savijača se topi u ustima i predivno miriše :)

Posluživanje



  • Jabuke(10)
  • Štrudla(4)
  • Griz(3)
  • Štrudle(3)
  • Strudel(2)
  • Pite slatke(2)
  • Gibanici-blagi(1)
  • Kore(1)
  • Savijače(1)

35

Odličan recept, sinoć sam napravila, a danas ujutro smo degustirali, prefino!

Savjet svima , ne morate motati kore u savijaču , štrudel ,  pa vam ostaje fila , možete slagati  kore jednu na drugu u onu veliku  skrovadu - tepsija , jednu na drugu i sve raditi kako piše , znači na prve dvije fil od griza i jogurta , a onda na treću jabuke , pa opet tako dok ne potrošite fil i jabuke , na vrhu nek budu dvije kore ,  peći, zaštiti folijom da ne izgori , pa je makni zadnjih 10 min da porumeni  i rezati na kocke isto je dobro ...ja sad idem radit ....hvala na receptu 🙂🤗

Recept je savrsen

Ovako je ispalo drugima