![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Savijača od lisnatog tijesta i jabuka
Lisnatim tijestom može se načiniti izvrsna brza savijača. Neobičan detalj recepta jesu razmrvljene piškote koje uz nadjev raspoređujemo po lisnatom tijestu. Upravo taj detalj i čini savijaču posebnom.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 20.04.2004.
| Vrijeme pripreme | 1 h |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 177 kcal / 740 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 5 (18 glasova)
Sastojci
| 1 pakovanje | zamrznutog Lisnatog tijesta Podravka (500 g) |
|---|---|
| 100 g | piškota |
| 1 kg | jabuka |
| sok od jednog limuna | |
| 1 žličica | naribane limunove korice |
| 4-5 žlica | Marmelade marelica Podravka |
| 2 žličice | cimeta |
Priprema
- Pola količine očišćenih i oguljenih jabuka naribajte, a ostalu polovicu narežite na tanje ploške. I naribane jabuke i one narezane na ploške nakapajte limunovim sokom, začinite cimetom i naribanom limunovom koricom.
- Lisnato tijesto razvaljajte, po njemu rasporedite polovicu razmrvljenih piškota, nadjeva od jabuka i razmućene marmelade od marelica.
- Lisnato tijesto zarolajte, izbodite vilicom i stavite u pleh. Postupak ponovite i s preostalim lisnatim tijestom.
- Pecite u pećnici zagrijanoj na 210°C 20-25 minuta.
Posluživanje
Pečene savijače malo ohladite, pospite šećerom u prahu i poslužite.
Savjet
Nadjev od jabuka rasporedite na ¾ površine razvučenog lisnatog tijesta.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 2,00 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 26,00 | - | - |
| Ukupno masti | g | 8,00 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 2,00 | - | - |
| Vitamin A | IU | 41,00 | 1 | 1 |
| Niacin | mg | 0,00 | 0 | 0 |
| Vitamin C | mg | 5,00 | 7 | 6 |
| Vitamin E | IU | 0,00 | 0 | 0 |
| Kalcij (Ca) | mg | 10,00 | 1 | 1 |
| Magnezij (Mg) | mg | 10,00 | 3 | 3 |
| Fosfor (P) | mg | 24,00 | 3 | 3 |
| Kalij (K) | mg | 95,00 | 3 | 3 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
4 komentara
-
-
#1 11.10.2006., rijeka
- Odlican recept. Pravila sam u nedelju i odusevila goste, lizali su prste.
-
-
- #2 21.10.2006., almabolero
- Recept je STRAHA!!! Pravim ga već 10 put i svaki put ne dočeka sutrašnji dan već se odmah pojede!
-
-
#3 03.02.2007., NadaZ
- Super recept, koji je oduševio ukućane. Radila sam ga mnogo puta, a pokušala sam sa različitim vrstama marmelada, pa čak i voćnim preljevima( kivi, ribizl, jagoda ) ovisno koju sortu jabuka imam.Slijedeći dan je još bolji, jer se svi okusi homogeniziraju.
-
-
-
#4 05.11.2007., AnaS
- Bezbroj sam puta radila savijaču po ovom receptu i svaki puta se nanovo oduševljavala – tako jednostavno a tako fiiiinnoooo!!!
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
