Moj profil

Sausage biscuit bites...

90

Posto kupujem King Arthur brasno koje je fantasticno,nasla sam i ovaj njihov divan recept za finger food koji se napravi za 10 min. a ukus fantastican...divne grickalice za djecije rodendane,party,dorucak ili jednostavno za snack...

Posto kupujem King Arthur brasno koje je fantasticno,nasla sam i ovaj njihov divan recept za finger food koji se napravi za 10 min. a ukus fantastican...divne grickalice za djecije rodendane,party,dorucak ili jednostavno za snack...

Sastojci

1 cup-250 ml.
2 cups brasna
1/2 zlicice sode bikarbone(ja dodala ali ne ide u orginal recept)
280-300 ml. slatkog vrhnja
SAUSAGE: 150 gr. mljevenog mesa
2 cena bijelog luka
3 zlice mozzarella sira
1/2 zlicice sode bikarbone
prstohvat ljute mljevene paprike
sol,peper,i malo crvene mljevene paprike

Priprema

1.

Zamijesite tijesto od navedenih sastojaka.

Razvaljajte tijesto u kvadrat.

2.

Zamijesite mljeveno meso po zelji ili po  mom receptu.U mljeveno meso mozete dodavati sto vi zelite od luka pa do sira po zelji.Umijesano mljeveno meso podijelite u dva dijela i rukama napravite log.Stavite logove na kraj tijesta kao na slici.

3.

Na sredini razvucenog tijesta  nozem presjecite po duzini.Vidi sliku.

4.

Sa kuhinjskom cestkicom nakvasenom vodom predite preko isjecenog dijela.Premazite jedno 2-3 puta.

5.

Pocetak mljevenog loga polako rolajte prema nakvasenom dijelu tijesta.Stisnite krajeve da se tijesto dobro zaljepi.

6.

Isjecite kao za oblik kiflica i stavite peci u zagrijanu pecnicu na 200C 15-18 min.Ja sam pekla tocno 18 min. a vi pazite,nisu sve pecnice iste.

Posluživanje

Za mljeveno meso kao sto sam navela mozete dodavati mljeveno meso po zelji kao i ostale sastojke.Mozete cak kupiti i sveze kobasice pa ih samo istisnite iz crijeva.Ovo je slika tek iz pecnice sam ih prerezala posto nismo mogli da sacekamo 10 min.

  • Peciva(3)
  • Mljeveno(2)
  • Party(2)
  • Fasirano(1)
  • Pecivo-slano(1)
  • Pecivo(1)
  • Kiflice(1)

15

👍

Divno i brzo👍

moja Mimi i ja bih to voljela,a bio bi Ti to i vrhunski doživljaj,mi se tu toliko nasmijemo,posvađamo,ako baš treba možemo se i potući 😀za kartu (ne baš doslovno). ...a to je možda i jedino gdje se još nasmijemo od srca.   a  ako Ti  baš nedostaju ti kilogrami 😀velikodušno ću ti dati  od svojih 🙂🤗 iz srca pozdrav.