Tikvice i papriku iseckati na komadice i staviti da se przi na zagrejano maslinovo ulje.Dodati seceni paradajz i zacine i sve to prziti nekih 5 minuta.Zatim, dodati pasirani paradajz i prziti dok ne ispari skoro sav sok.Umutiti jaja i sipati u smesu i prziti jos neka 3- 4 minuta.
Jelo mozete ukrasiti secenim paradajzom.
2
P.S-ukoliko volite ljuto, u smesu mozete dodati i malo seckane ljute paprike.
1 komentar do sada…