Sataraš na moj način….

..ustvari na način koji vole moji ukućani

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution (Imenovanje)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 17.05.2008.

Autor: necca: tuzla, Bosna i Hercegovina

Vrijeme pripreme	1 h

: Trenutna ocjena 3.75 (4 glasa)

Sastojci za 6 osoba

500gr	juneće švancle(najmekši dio buta)
1 manja konzerva	šampinjona ili 250 gr svježih
3 srednje	paprike
1 veća	glavica crnog luka
4 zrelija	paradajza
1	patliđan
vegeta	po želji
ulje
300-400 gr	tvrdog sira(livada,trapist)

Priprema

meso isjeći na rezance i dinstati na ulju sa šampinjonima i lukom
dodati isjeckane paprike,takođe na rezance i zajedno dinstati dok meso ne omekša
dodati isječen paradajz i patliđan,posoliti,začiniti po želji…
kad je sataraš kuhan odozgo naribati sira i zapeći u rerni nekih 15 min
Prijatno!