coolinarika recept 14.06.2006.
Akcije

Sataraš

Sastojke za klasičnu ljetnu salatu možete u čas pretvoriti u novu kombinaciju, oživljujući sataraš, vrlo ukusno, jednostavno i pomalo zabavno jelo. Možete ga poslužiti i uz jela s roštilja ili zamrznuti pa koristiti kao dodatak jelima.
Sataraš /slika/2227/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Papriku očistite i narežite na manje komadiće, a luk na listiće. Rajčicu ogulite, odstranite joj sjemenke i narežite je.
  2. 2
    U širokoj tavi na ugrijanom ulju svijetlo popecite luk, dodajte šećer, a nešto zatim pripremljenu papriku.
  3. 3
    Kad paprika malo omekša, umiješajte rajčicu i Vegetu pa nastavite pirjati sve dok sva tekućina ne ispari. Na kraju sataraš dosolite i poparite.

Posluživanje

Sataraš možete poslužiti na više načina: kao toplo predjelo ili mali obrok s raznim prilozima.

Savjet

Po želji možete dodati malo sojina umaka, što je u novije vrijeme običajeno.

Mala tajna

Za pripremu sataraša poželjna je široka tava (kako bi tekućina što prije isparila, a paprika sačuvala čvrstoću i razvila željenu aromu).

Napomena

Ovo možete i zamrznuti
Zamrzavanje: Jelo pripremite do kraja, bez dodatka soli i papra. Ohladite ga, rasporedite u posudice s poklopcem i spremite u zamrzivač.
Odmrzavanje: Jelo ostavite da se odmrzava preko noći u hladnjaku pa ga u posudi s poklopcem zagrijte na štednjaku ili u pećnici.
Trajnost: 60 dana.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 10, pripremilo 10, a preporučilo 10 korisnika.

  1. menada 27.08.09.14:06
    Akcije
    19 Recept je savršen. Već dva tjedna svaki treći dan pravim sataraš za ručak, i dalje su svi oduševljeni
  2. cocika 27.08.09.21:12
    Akcije
    20 recept je odlican a prilog po zelji.
  3. Zelenizub 23.07.10.15:08
    Akcije
    21 hajd’ da probam i sam! :-)
  4. chris 28.07.10.12:11 offline
    Akcije
    22 obožavam sataraš,ja nekad stavim šaku riže a nekad bulgur, odlične obadvije varijante.
  5. jelena123 05.11.10.22:23 offline
    Akcije
    23 Ovo mi nije jasno, recept objavljen u 2006. a komentari su iz 2004. godine ????
  6. stizeljeto 15.12.10.23:36
    Akcije
    24

    Radim cesto po ovom receptu, prefino je :)

  7. esmaa 31.05.12.22:09
    Akcije
    25

    bas cudno ....haha...2006  i 2004

  8. Indy2008 03.09.12.14:25 offline
    Akcije
    26

    Serviram uz proso i odlično je!

  9. kelamice 02.11.12.12:37 offline
    Akcije
    27

    njam,njam:mah:

  10. Zasnje 07.11.12.06:07 offline
    Akcije
    28

    I ja tako pravim..danas sa zelenom paprikom..hvala i pozdrav :)