irenalana irenalana recept 12.04.2008.
Akcije

Sasvim obicna krompir musaka

Musaka na nacin kako je ja pravim, sasvim obicna ali sa malom cakom. Da bi bila manje kaloricna i masna ja krompir prvo skuvam pa tek onda filujem i pecem
musaka /slika/320508/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Krompir skuvati u posoljenoj vodi da bude skoro kuvan, prohladiti ga pa rezati na kolutove. Moze se kuvati u ljusci a moze i oguljen ali u cijelo.
  2. 2
    Luk nasjeckati i poprziti na malo ulja a moze i da se izdinsta sa malo vode, pa dodati meso i jos malo dinstati. Zaciniti biberom i vegetom.
  3. 3
    Jaja umutiti viljuskom i dodati im mlijeko.
  4. 4
    U pleh podmazan margarinom sloziti red krompira rezanog na kolutove, meso i ponovo red krompira.
  5. 5
    Preliti smjesom od jaja i gore posuti kockicama margarina ili putera.
  6. 6
    Peci na jakoj vatri da fino porumeni odozgo.

Posluživanje

Ako se musaka pravi tako da se meso izdinsta sa vodom onda je jedina masnoca koja se dodaje malo margarina koji ide odozgo tako da je musaka manje masna i kaloricna ali veoma socna i ukusna

Sastojci

Još slika

  • /slika/660171/
  • /slika/660169/
  • /slika/660167/
  • /slika/660159/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 74.252
    • Omiljen 351
    • Komentiran 27
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 4, a preporučila 4 korisnika.

27 komentara do sada…

  1. noyes 03.06.10.13:01
    Akcije
    18 hvala, super je… :)
  2. jnine 12.02.11.18:47
    Akcije
    19

    odličan recept...jedan od prvih koje sam probala sa coolinarike i  kojeg sada radim često. Volim svježu crvenu papriku pa je nasjeckanu dinstam s kapulom...prva liga :) Hvala vam na jednostavnom i odličnom receptu!

  3. Sarea 16.06.11.20:27
    Akcije
    20

    tako i ja radim i super je!

  4. CatLady 19.07.11.14:40
    Akcije
    21

    otkad sam pronasla ovaj recept, samo ovako musaku napravim i svaki put odlicno ispadne!

  5. Choco-Lada 06.09.11.21:22
    Akcije
    22

    odlicna je! pravim je vec treci put i svaki put smo pomazali tanjire!

  6. Moonika 12.12.11.14:27
    Akcije
    23

    pozdrav! evo pravila sam musaku po vašem receptu medjutim nikako mi ne uspijeva :(

    Smjesam mi nije kompaktna, previse se sve raspada kada vadim iz posude. Smjesa od jaja s kojom se prelije musaka mi ode na dno posude..

    Nadam se savjetu koji ce mi pomoci da napravim lijepu musaku kao na slici :))

  7. zeljkoru 16.12.11.12:36
    Akcije
    24

    Odlicno nam je ispalo! Svakako preporucujem...

  8. Stello 21.01.12.22:15
    Akcije
    25

    malo je nedorecen recept, na koliko stupnjeva i koliko dugo peci?

  9. ivanaok 08.02.12.14:23
    Akcije
    26

    Prvi put sam radila musaku i odabrala sam ovaj recept. Svi smo oduševljeni, jedino sam dodala malo majčine dušice za vrijeme dinstanja mesa jer ju veoma volimo. Recept je za 5+!!!!

    Stello, nisam gledala točno na sat koliko dugo se pekla...otprilike mogu reći: 20ak min na 200, a onda sam pojačala na 220 i uključila ventilator te pekla još 5 min dok krumpir odozgo nije porumenio.

  10. ajviajvi 14.03.12.12:32
    Akcije
    27

    Jaoo evo je u rerni! Jos neki minut pa cu okaciti slicicu kako je meni to ispalo... MMmmm :)))

Pogledaj sve komentare

Slični recepti