alek alek recept 25.04.2009.
Akcije

Sarlotica sa kruskama

Evo jedne ideje za sarloticu ako imate preostalog materijala od neke torte sa kruskama, treba samo jos jedna kruska i malo slatkog vrhnja da fino prezentirate "ostatke". Ja po navici uvek zamutim malo vise nego sto treba za moj kalup za tortu, bolje da ima viska nego da fali :)
Kruska sarlotica /slika/169241/

Priprema

  1. 1
    Ova na slici je pravljena od preostalog materijala od ove torte , a mislim da bi bila lepa i u ovoj varijanti .
  2. 2
    Preostali materijal od torte slozite u zdelicu oblozenu plasticnom folijom i ostavite u frizideru na par sati, najbolje preko noci.
  3. 3
    Postupak za razrezanu kuvanu krusku sam stavila ranije ovde, sad sam ga malo promenila pa evo opet. Krusku delimicno oljustite tako da ostane malo kore na vrhu i takodje ostavite peteljku. Pazljivo odstranite kostice tako da ne razrezete krusku. Meni je licno lakse vaditi kostice pre nego sto skuvam krusku, jer je kuvana dosta mekana pa se lako osteti. Skuvati krusku u vodi sa limunovim sokom, smedjim secerom, malo cimeta i par klincica. Izvaditi, staviti da se ocedi i ohladi.
  4. 4
    Sarloticu istresite na tanjir za posluzenje, premazite ulupanim slatkim vrhnjem, zagladite jednom samo nozem drugi put spatulom umocenom u vrucu vodu da se lepo poravna, pa pospite istucanim przenim lesnicima i pistacijama. Rub ukrasite ulupanim slatkim vrhnjem i celim prznim lesnicima i pistacijama. Kruski zarezite paralelne kriske do dela sa kozicom, pazljivo posusite salvetom i stavite na vrh sarlotice.
  5. 5 Kruska sarlotica /slika/169241/

Sastojci

  •   preostali materijal od torte sa kruskama
  •  ~150 ml slatkog vrhnja za slag
  •  1 slag fix
  •   secer ili javorov sirup
  •   przene pistacije i lesnici
  •  1 kruska
  •   smedji secer, limunov sok, klincici i cimet

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 1.267
    • Omiljen 5
    • Komentiran 7
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

7 komentara do sada…

  1. stuka 25.04.09.14:15
    1 Kako moze da preostane materijal od torte sa kruskama???Pa tortu sa kruskama vecina nas ne pravi nikad ,a i kad je napravi kako moze da preostane materijal? Ponekad pomislim da mnoge od vas rade u poslasticarnici kad imaju toliko materijala na pretek!
  2. alek 25.04.09.14:22 offline
    Akcije
    2 Ne radim u poslasticarnici, a kad god radim tortu uvek napravim nesto malo vise nego sto treba za moj kalup, za svaki slucaj jer koliko god da je covek napravio torti uvek se mogu dogoditi neke nezgode, pukne kora, zalepi se torta za obruc, mali milion stvari koje bi mogle krenuti naopako i za to sluzi taj “visak” da se popravi ako bude trebalo. Ako ne bude trebalo popravki, onda se “visak” sa malim dodacima moze posebno posluziti. Ovog vikenda sam pravila tortu od krusaka, pa mi je i ostalo taman za jednu zdelicu viska.
  3. ivannna 25.04.09.15:30 offline
    Akcije
    3 predivno,,,super ideja,,,;)
  4. DaSilva 25.04.09.16:16
    4 Ova “kruska” gore je fantasticna…
  5. NIKOTVOJ 25.04.09.18:02
    5 super ideja! Umjesto preostalog materijala od torte moze se koristiti kupovni biskvit za torte, piskote i sl..
  6. Devla 25.04.09.20:02
    Akcije
    6 Odlican recept…!
  7. unwindingtruth 26.04.09.13:54
    Akcije
    7 Prekrasna je…

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku