Šareno povrće

Malo žutih i narančastih kockica, malo zelenih kuglica…pravo veselje na tanjuru

/slika/18653/

Priprema

1
Očistite luk te ga sitno nasjeckajte, očistite mrkvu te je narežite na kockice
2

Na maslinovom ulju prvo popirjajte luk i mrkvu, dodajte grašak, usitnjeni češnjak i peršin. Podlijte s 2-3 žlice vode, posolite, popaprite. Uz povremeno miješanje pirjajte oko 15 minuta
3

Ogulite tikvice, narežite ih na kockice i pridodajte ostalim sastojcima, promiješajte i pirjajte još desetak minuta.

Ovo jelo može se servirati na više načina:

kao prilog uz mesna jela
kao rižoto ako pri pirjanju povrća dodate rižu i podlijevate s povrtnim temeljcem
a super je i kad se prelije preko skuhane tjestenine i posipa s parmezanom.

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

Broccoli 02.08.07.19:05

Akcije

1 lep prilog, stvarno je sareno…:)..., nego kakvo se ovo meso vidi u pozadini, ja bih vise to… hahaha :)
MiraLi 02.08.07.19:49 offline

Akcije

2 ovo prakticiram , lijepo za oči ,a još ljepše za nepce…......
Sinja78 02.08.07.23:31 offline

Akcije

3 Svo povrće u receptu je baš po mom ukusu.
Divan prilog!
biljkupinovo 03.08.07.23:06

Akcije

4 Radim cesto mesano povrce ali na drugaciji nacin i nestavljam tikvice nego karfiol….....rado cu probati i ovako znam da nista necu pokvariti, svidja mi se recept i dajem 5.
smarcetaoptinet 02.09.07.20:59

Akcije

5 super je recept moram ga isprobati u restoranu.hvala!