Šareno povrće

Malo žutih i narančastih kockica, malo zelenih kuglica…pravo veselje na tanjuru

Oznake:

Vrijeme pripreme	30 min

Sastojci

Očistite luk te ga sitno nasjeckajte, očistite mrkvu te je narežite na kockice
Na maslinovom ulju prvo popirjajte luk i mrkvu, dodajte grašak, usitnjeni češnjak i peršin. Podlijte s 2-3 žlice vode, posolite, popaprite. Uz povremeno mješanje pirjajte oko 15 minuta
Ogulite tikvice, narežite ih na kockice i pridodajte ostalim sastojcima, promješajte i pirjajte još desetak minuta.

Ovo jelo može se servirati na više načina:

kao prilog uz mesna jela
kao rižoto ako pri pirjanju povrća dodate rižu i podlijevate s povrtnim temeljcem
a super je i kad se prelije preko skuhane tjestenine i posipa s parmezanom.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 02.08.2007., Broccoli

lep prilog, stvarno je sareno…:)..., nego kakvo se ovo meso vidi u pozadini, ja bih vise to… hahaha :)
#2 02.08.2007., MiraLi

ovo prakticiram , lijepo za oči ,a još ljepše za nepce…......
#3 02.08.2007., Sinja78

Svo povrće u receptu je baš po mom ukusu.
Divan prilog!
#4 03.08.2007., biljkupinovo

Radim cesto mesano povrce ali na drugaciji nacin i nestavljam tikvice nego karfiol….....rado cu probati i ovako znam da nista necu pokvariti,svidja mi se recept i dajem 5.
#5 02.09.2007., smarcetaoptinet

super je recept moram ga isprobati u restoranu.hvala!