liljanailieva
Sareni slatki kruh
/slika/355077/Priprema
-
1
Prvo rastopite cokoladu na vodenu kupelj te u nje dodajte sve ostale namirnice i zamesite testo koje odma rastanjite izmedju najlon folije.
-
2
/slika/355084/
Od sve namirnice zamesite testo, na kraju domesim sa rastopljenim margarinom. Ovo testlo ne cekate da naraste nego odma ga rastenjite na tanku koru od oko 5 mm.
Postupak: Iznad svetlu koru postavite cokoladnu koru koja je manja od svetla kora. Savijte je kao sto je prikazano Ovde i rastanjite, pa opet savijte na isti nacin i opet rastanjite Onda savijte u rolat. Isecite rolat na tri trake i isplesti ih. Stavite u modlu i kad vidite da je udvostucila obujam ova pletenka, onda pecite na 180 stepena.
1 caena casa = na casa od 200 ml.
Ovo vam je originalni recept.
Posluživanje
Ja sam danas pravila malo drugacije: pletenecu koja je upravo sad postavljena sam pravila sve po recept samo sto umesto slatke pavlake i kondenzovano mleko, (nisam imala) stavila samo mleko. doslo mi malo tvrdo testo te dodala jos malo mleka, dok nisam osetila na ruke da je dovolno mekano i elasticno testo.
Druga pletenica sam zamesila po ovom receptu i to od pola doze od recepta, a cokoladno testo je ostalo isto, postupak na dalje isti.
Htela sam da isprobam dali se moze i ovako i zakljucila da moze i to izvrsno. Nisam fotkala zato sto ja ta slatka pletenica otputovala.
Znaci htela sam da kazem da mozete slobodno za svetlo testo pa i tamno koje volite vi, samo postupak je taj, i ukoliko vise put to sklapate testo i rastanjivate to ce testo da stne jos sarenije.
Odvazili se da spreme: Tavuco Koja je tako dobro uspela da privuce paznju na recept, pa onda iza nje Argenta sa takodje prefinoj izradi, cak uspela i da zavara malo Trag – Od ove njihove predobre izvedbe i tako ljepe fotke….glava boli, HVALA VAM!
Pridruzila se i Carica69 i preljepo to predstavila, odma iza nje eto ti nase drage Marijadj ljepi prikaz nam poslala i
komadic ljepo ufotkala, danas prijatno me iznenadila i preljepo uradila Jelena123
Sastojci
Za svetlo testoto:
- 2 caeni casi brasno
- 1 zlicica soli
- 2 zlicice secera
- 1 zlica instant kvasec
- 1 jaje
- 1/4 caena casa slatka pavlaka
- 1 zlica margarin
- 1 vanila, ribana kora od limuna
za cokoladno testo:
- 30 gr. gorka cokolada
- 1/4 caena casa mleko
- 1 kasika secer
- 1-2 zlice kakao
- 1,1/5 zlica brasno
- 1,1/5 zlica skrobno brasno
- 2 zlice kondenzirano mleko
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
- peciva (6)
- kruh (3)
- kruh-slatki (3)
- strudla (2)
- testo (2)
- slatki-hleb (2)
- cool-kruh (1)
- pecivo (1)
- dizani-kolaci (1)
- slatko-pecivo (1)
- milibrod (1)
- pogaca (1)
- liljana (1)
- dizai-kolaci (1)
- kuglofi (1)
- hleb (1)
- pecivo-slatko (1)
- sareni-kruh (1)
- suhi-kolaci (1)
- slatki-sareni-kruh (1)
- slatki-hljeb (1)
- sladkish (1)
- slatki-coko-kruh (1)
- kruh-sladki (1)
- kolac (1)
- dizana-tijesta (1)
- slati-kruh (1)
- hleb-sareni-slatki-ilieva (1)
- to-try (1)
- kolaci-od-dizanog-tijesta (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 16 slika do sada
-
/slika/946791/
-
/slika/946795/
-
/slika/771433/
-
/slika/366077/
-
/slika/366080/
-
/slika/364439/
-
/slika/364437/
-
/slika/364272/
-
/slika/364270/
-
/slika/363767/
-
/slika/363766/
-
/slika/363765/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
57 komentara do sada…
Predivno izgleda! Kako su to lijepe šare, ide u omiljene
Žao mi je ,što mi je fotka loša ! Druga će biti bolja !
I ja sam dodala jednu žlicu brašna u čokoladno tijesto i malo mlijeka sam htjela dodati u bijelo tijesto (onda mi je nećak istresao u bijelo cijelu cup mlijeka,pa sam morala dodati još brašna !
Tri puta sam ga premjesila ,ali sada mi se čini ,da je efektnije ovako s malo šara !
Puno ti hvala ,recept je za 10
Kepice, drago mi je sto se moj recept nasao tamo kod vas u vase izdanje, a to sto tije necak istresao celu casu mleka... kao da ga zamisljam sad ispred mene.... pa neka te, ti samo mesi. Hvala ti !
Dovela me slika naše kepice, baš fino!
I ja stigla preko slike od kepice, kaže ona da joj nije neka slika, a mene je ipak privukla
Ovo je odlično 
I ja sam joj rekla da je mja fotka ziva bruka... njena je tako ljepa, a probaj pa onda oceni dali je odlicno ili nije-a svakako mislim da ce ti se svideti!
Juce smo ovo vecerali. Lako je napraviti ali meni je falilo malo ukusa. Nema neki dominantni ukus, mozda jer sam koristila neutralnu pavlaku ili greska mi je e necem drugom ne znam. Sledeki put ku probati sa pavlakom za slatkise, onu sa okusom vanile
Odvazih se i ja da napravim ovu poslasticu,decacima je bila vecera i oni su odusevljeni,preukusna je!!!Ja kao amater zadovoljna sam ovakvim izgledom ali znam da moze i bolje i bice sledeci put,nisam imala slatku pa sam stavila obicnu kiselu pavlaku i mozda je to zbog toga,sledeci put cu raditi duplu meru pa ce mi biti lakse za baratanje i preklapanje...U svakom slucaju prezadovoljna sam
Bice od tebe kuharica, ima da savaladas sve tehnike...vidi se da imas jaku volju... a covek uci dok je ziv, eeee - ti si mlada, a i ja sam zadovoljna kako si to uradila, a kad malo pazljivo pogledam moju fotku...jao , pa kod mene kao nosilac recepta je najlosa izvedba, a kao sve mislim znam da mesim, da mi nece nestfoo tako jako omanuti...pa desilo se, - pozdrav za tvoje decake... oni su za mene validna komisija!
Hvala Vam mnogo na podrsci i pohvalama
Volim da spremam za svoje ukucane i bitno da je ukusno a uz jos prakse umecu i ja o da osetim pod ruku 