drobnjakdana
Šareni posni kolač
/slika/254590/Priprema
-
1
Sastojke za koru umutiti mikserom, staviti u pleh veličine 27×37, prethodno obložen papirom za pečenje i peći na 180 stepeni.Kad se kora ispeče i ohladi premazati prvim pa drugim filom.
-
2
FIL I: 200gr šećera i 1dcl vode da se istopi na vatri dodati 100gr čokolade da se istopi, skinuti sa vatre i dodati 200gr mlevenih oraha.
-
3
FILII: 100gr šećera ušpinovati sa 5-6 kašika vode da bude gusto kao za slatko, pa dodavati kašiku po kašiku u umućen margarin, i dalje mutiti mikserom dok se dobro ne umuti, pa dodati ekstrat maline i mleveni keks. Odozgo po kolaču staviti glazuru od čokolade.
Sastojci
KORA
- 10 kašika ulja
- 20 kašika kisele vode
- 12 kašika šećera
- 10 kašika mlevenih oraha
- 20 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
FIL I
- 200gr šećera
- 1dcl vode
- 100gr čokolade
- 200gr mlevenih oraha
FIL II
- 250gr margarina
- 100gr šećera
- 100gr mlevena keksa
- 1/2 ekstrata od maline
GLAZURA
- 150gr čokolade
- 5 kašika ulja
- 20gr margarina
© Podravka d.d. 2003.—2012.
8 komentara do sada…
Sve najbolje!
ja sam ga pravila prosle god. za sv.Nikolu i dok budem ziva pravicu ga jer je ekstra...