Šareni medenjaci
recept sam pronašla prije nekoliko godina u jednom promotivnom letku od Getroa i od tada su svake godine za Božić na našem stolu
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 27.11.2007.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 1 h |
|---|





- Trenutna ocjena 4.44 (16 glasova)
Sastojci
| Tijesto | |
|---|---|
| 100g | maslac ili margarina |
| 250g | meda |
| 75g | šećera |
| 50g | smeđeg šećera |
| 1 | jaje |
| 600g | brašna |
| 10g | kakaa u prahu |
| prstohvat | soli |
| 1 | prašak za pecivo |
| 1/2 | paketića začina za medenjake (kotani) |
| Preljev | |
| 100g | šećera u prahu |
| 2 žlice | vode ili limunovog soka |
| malo | prehrambenih boja |
Priprema
- maslac ,med i šećer u posudi grijati dok se šećer ne rastopi
- dodati jaje
- brašno izmiješati sa kakaom, soli, praškom za pecivo i začinom za medenjake
- dodati smjesu od maslaca
- izraditi glatko tijesto(ako se mrvi dodati malo mlijka)
- uviti u prozirnu foliju i ostaviti na sobnoj temperaturi 24 sata ovako
- tijesto razvaljati na debljinu od 1/2cm
- izrezati kalupima razne oblike
- oblike posložiti na masni papir
- ugrijati pećnicu na 180°C i peći 10-12 min (ne smiju puno potamnit)
- čim su pečeni izvaditi ih iz vruće tepsije na hladnu podlogu (da se ne isuše)
- kada se dobro ohlade ukrasiti ih šećernim preljevom koji ste obojali prehrambenim bojama.možete koristiti vrećice za zamrzavanje kojim odrežete malo vrh na primjer ovako
Posluživanje
dajte svojoj djeci da se igraju i koriste svoju maštu pri dekoriranju ovih kolačića.vjerujte da će uživati kao i moja.
tijesto mora obavezno odstojati – jednom sam ih probala odmah nakon pravljenja peć i bili su tvrdi kao kamen odnosno nejestivi.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
5 komentara
-
-
#1 27.11.2007., ptea
- baš su krasni. sigurno ćemo isprobati
-
-
-
#2 27.11.2007., selmas
- E evo i recepta :) Stvarno su krasni.
-
-
-
#3 27.11.2007., mignonne
- E, pa kad su vec toliko puta isprobani sigurno su vise nego dobri…belezim!:))))))))
-
-
- #4 29.11.2007., brusnica
- Lijepi su!!!
-
-
#5 20.12.2007., mignonne
- Hehe, dobro je…recept je vec na sigurnom, u omiljenima, samo da proverim!;))))
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)

