![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Šareni integralni muffini
Danas sve nešto šareno :) Još jedna kombinacija koja po sastojcima odgovara malo više hladnijim danima. Ali eto…nama prijaju i po ovim toplijim danima :)
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 05.06.2008.
- Autor: Ela31
- Velika Britanija
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (14 glasova)
Sastojci
| 300 g | integralnog brašna |
|---|---|
| 2 žličice | praška za pecivo |
| 1 žličica | soda bikarbone |
| 2 | jajeta |
| 1/2 dl | kiselog vrhnja ili jogurta |
| 0,4 dl | ulja |
| 1/2 dl | mlijeka |
| 100 g | smeđeg šećera |
| 1-2 žlice | kakaa |
| Nadjev | |
| 100 g | tamne čokolade |
| 100 g | prženih badema |
Priprema
- Posebno izmješati suhe i posebno mokre sastojke (osim kakaa)
- Razmutiti jaja i dodati vrhnje, mlijeko i ulje
- Pomiješati brašno, prašak za pecivo, s.bikarbonu, šećer, usitnjene bademe i čokoladu (na kockice)
- Sve pomiješati u glatku masu pa ju podjeliti u dva dijela i u jedan dodati kakao
- Puniti kalup sa po jednom žlicom tamne i svijetle mase
- Po želji masu možete malo promješati čaćkalicom za mramorni look
- Peći na 190°C oko 20 min. ali sve ovisi o jačini pećnice.
Posluživanje
Ove muffine volim prerezati na pola i namazati pekmezom od marelice ili drenja. Jako fino pašu uz bilo koje sezonsko voće i naravno…kao i sa svim ostalim muffinsima nadjev može biti što god vam padne na pamet :)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
8 komentara
-
-
#1 05.06.2008., Behar
- Oho-ho, ovo je moje, samo moje :D
-
-
-
#2 05.06.2008., Ela31
- :)
-
-
-
#3 05.06.2008., ariana74
- Tako su slatki…Spremam ih ja u omiljene dok ne nestanu…Za 10 su..
-
-
-
#4 05.06.2008., Ela31
- Hvala Ariana :)
-
-
-
#5 05.06.2008., monchislava
- čim vidim riječi integralno i muffini u istoj rečenisi raspametim se :))) izgledaju odlično, a sigurna sam da si takvog okusa :))
-
-
-
#6 05.06.2008., NATALIJA
- Odlično, ja bih dodala još malo mljevenog rogača.
-
-
-
#7 05.06.2008., una64
- Izgledaju tako super da cu se konacno morati zaletjeti u trgovinu i kupiti kalupice za muffins. Evo da te opet malo gnjavim, uzoru moj kuharski: koje je ovdje u UK integralno brasno, a koje ostro i meko? (wholemeal? plain?) Sorry ;-)
-
-
-
#8 05.06.2008., Ela31
- Hvala cure! Una pišem ti pp! :)
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
