Nista posebno, osim sto u njega, za razliku od ostalih cuspajza, stavljam i malo skuhanoga graha pa sve ima neki novi stih.
Nista posebno, osim sto u njega, za razliku od ostalih cuspajza, stavljam i malo skuhanoga graha pa sve ima neki novi stih.
Sastojci
Priprema
Krumpir, mrkvu, mahune i grasak skuhati na pari (ili u mikrovalnoj). Krumpir i mrkvu potom izrezati na kocke i kockice, a mahune na komadice duljine 1, 5 cm otprilike.
Za ovako malu kolicinu graha koristiti konzervu ili sacuvati saku od vec skuhanoga graha za varivo.
Na maslinovom ulju izdinstati luk, dodati kurkumu, a zatim sve ostalo povrce (na kraju izgnjecen cesnjak). Lagano dinstati 10-ak minuta i zaciniti.
Mozete dodati zacine po zelji (ja sam ovaj put stavila Vegetin zacin za krumpir i mrvicu mljevenoga kumina).
Posluživanje
Kao sto se vidi na slici, ovaj sam cuspajz posluzila uz prekrasne pohane snicle by Mema.
10