U kategoriji: Deserti

Sarena oblatna

izdasan i ukusan kolac..

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Share Alike (Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Sastojci

Od ovih sastojaka pravimo dva fil/kreme.

ZUTI fil
1 maslac
12 zlica secera
2vanilije,limunov sok
6 zumanjaka

Sve sastojke stavimo u zdjelu i dobro umutimo.
Ostavimo na str.dok pripremimo drugi fil/kremu.

TAMNI fil/krema

6bjelanjaka
12zlica secera
150 gr mljevenog keksa
100gr mljevenih oraha
100gr coolade(otopiti na pari)

Bjelanjke umutiti sa secerom,dodati keks,
orahe i otopljenu cokoladu.

Kada smo pripremili filov/kreme,pcnemo sa
premazivanjem oblatne.

Jedan list oblatne premazemo zutom kremom,poklopimo
pa premazemo tamnom kremom,i sve tako dok se ne utrosi.

Treba da bude dva sloja jedne boje i dva sloja druge boje.
Pritisnuti tacnom(velicine oblatne)i staviti nesto tesko.

Oblatnu mozete ostaviti i bez cokolade,samo je izrezati.

Ja je isjecem po duzini na tri djela i premazujem
otopljenom cokoladom

COKOLADA ZA PREMAZIVANJE
400gr cokolade za kuhanje
200ml slatkog vrhnja

To stavim u zdjelicu na paru i kada se cokolada
ptopi,lagano promijesam,da dobijem homogenu
otopinu koja se lagano premazuje preko oblatne.

Ovako pripremljenom cokoladom,mogu se glazirati kolaci
cokolada se stegne,ali se lagano reze i uksna je..

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 05.09.2008., veramu

Kada sam videla kolac,nisam ni pomislila da je sa oblatnama.Originalno!!!
#2 05.09.2008., irenalana

Ja pravim isto ovako ali bez cokolade samo sto meni budu tanje kocke. Koje oblatne koristis jel one velike?
#3 05.09.2008., Ruza123

One manje(200gr),ma kakve nadem…nemamo mi bas toliko veliki izbor,a nekada znaju biti dosta stare,pa ih samo bacim jer se lome.
#4 05.09.2008., TashaNa

odlican kolac. i uz manje izmjene, varijacije su nebrojene!
#5 05.09.2008., GaganaNS

Ja bih jaja ipak malo “nalupala”na pari,imam fobiju od presnih jaja.Sve ostalo je odlično!
#6 05.09.2008., DaSilva

Izvrsno…
#7 05.09.2008., jajokukica

predobro svakako u omiljene
#8 05.09.2008., sudbina

ide u omiljenee