sandra5
/slika/251158/Priprema
-
1
Mrkvu i krumpir izrezati na kockice-kolutice.
-
2
Luk i cesnjak dobro usitniti, staviti u zdjelu, kapnuti ulje, podliti s malo vode i ostaviti pirjati oko 10 minuta. Dodati suho meso, mrkvu, krumpir, karfiol (nakidan na cvjetice), lovor, persin, podliti s jos vode i kuhati jos 15 -20minuta.
-
3
Zatim umijesati crvenu papriku, pasatu, fazol, kukuruzi ostale zacine. Kuhati na laganoj vatri jos 5 minuta. Po zelji koristiti drugi vrstu graha.
Sastojci
manestrica
- 3 srednja krumpira
- 2 srednje mrkve
- 400 g fazola (graha) kuhanog Podravka
- 1 salica kukuruza (kuhanog)
- 1/2 srednjeg karfiola (bijeli dio)
- 1 manja kapula-luk
- 2 reznja cesnjaka
- 2 lista lovora
- persin
- vegeta, sol i ostali zacini po zelji
- 1 zlicica crvene paprike
- 4 zlice pasate-pas. rajcice
- 1 komadic suhog mesa
Ostalo
Grupa jela
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
19 komentara do sada…
...zaprskica naravno po zelji dragi prijatelju arasic..i pest isto, volim pest i radim ga…ovdje bi svakako isao, ali to si vjerujem svatko po zelji stavi u takva jela….veliki pozdrav..