BARBARA26
/slika/259360/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
Šarana očistiti, malo urezati i posuti i utrljati vegetom, peršinom, i malinovim uljem. Tepsiju pouljiti i na dno poslagati luk. Na to staviti rižu i povrće i začine koje smo u jednoj zdjeli prethodno pomiješali. Na rižu položiti šarana. Sve zajedno zaliti sa vodom – da pokrije povrće i rižu. Nakon 30minuta pečenja premazati šarana sa malo maslinovog ulja. Peći ukupno 1h na 180oC. Kad je sve gotovo polako sa dvije velike žlice izvaditi šarana sa riže na pladanj – radi lakšeg rezanja i posluživanja.
-
1
/slika/853893/
ovaj puta s porilukom i kukuruzom
Sastojci
- Broj osoba:
Potrebi sastojci
- 1,5 kg šarana
- 2 kom luka
- 1,5 šalica riže
- 2 kom naribane mrkve
- 2 kom paprike
- 1 žlica peršin lista
- 2 žlice vegete
- maslinovo ulje
Još slika
/slika/589733/
/slika/589735/
/slika/589737/
/slika/853895/
/slika/853899/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
4 komentara do sada…
Odlično izgleda. Moja mama je često to pravila kada smo bili mali. Tata svaku priliku grabi da ide na pecanje i često smo imali ribu za ručak.