![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Sarajevske ružice
Kada poželim šećernu bombu koja se topi u ustima ,sjetim se Sarajevskih ružica.Radost za želudac a i za dušu jer ipak je to slatkiš iz mog rodnog grada.
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 28.02.2007.
- Autor: Dvina
- Sl.Brod, Hrvatska
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 1 h |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (2 glasa)
Sastojci za 6 osoba
| Za tijesto | |
|---|---|
| 1 | margarin |
| 15 dkg | šećera |
| 2 | jaja |
| 1/2 | praška za pecivo |
| 500gr. | brašna |
| Za fil | |
| 20 dkg | mljevenih oraha |
| malo | mlijeka |
| Za preljev | |
| 750gr. | šećera |
| 6dcl. | vode |
| 1 | vanil šećer |
| 1 | limun isječen na kriške |
Priprema
Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto.Dodati brašna koliko traži masnoća.
Tijesto razvaljati.
Premazati filom od oraha prethodno pofurenih s mlijekom.
Srolati i rezati na kriške debljine oko 1 cm.
Poredati u veliki lim za pečenje i staviti peći.
kada lijepo porumene izvaditi iz pećnice i preliti preljevom.
Priprema preljeva ili tzv agde:U veću posudu staviti šećer i vodu,dok ne prokuha i šećer se otopi.Dodati kriške limuna.
Posluživanje
Ako želite manje ružice,tijesto podijeliti na 2 ili 3 dijela i onda praviti male rolatiće.
Za preljev obično stavim šećer a onda za debljinu prsta vode(tako dobijem idealnu gustoću)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
1 komentar
-
- #1 01.03.2007., Iskra
- Bravo,ovo nisam jela od detnjstva. Obicno ne volim sherbetli kolace,ali ovi se zaista tope u ustima.Bash ti hvala!
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
