Moj profil

šampinjoni u vrhnju s rižom

30 minuta
37

nije ovo ništa novo i spektakularno,ali je fiiinoooooo…3 mi je sretan broj pa neka moj 3.recept bude baš ovo…jednostavno i za nadogradnju škembice:).

nije ovo ništa novo i spektakularno,ali je fiiinoooooo…3 mi je sretan broj pa neka moj 3.recept bude baš ovo…jednostavno i za nadogradnju škembice:).

Sastojci

za
250 g riže
žličica soli
50 g maslaca
1 dcl mlijeka
1 žličica vegete
2 prstovata majčine dušice (sušeni začin)
malo suhog peršina

Priprema

1.

stavite zakuhati vodu. posolite ju i kada zavrije, stavite rižu. kuhajte prema uputama na pakiranju.

2.

šampinjone očistite i narežite na ploškice.

3.

u tavi zagrijte maslac te stavite šampinjone. krčkajte ih povrmeno miješajući dok ne ispari voda koju puste.

4.

dodajte vrhnje koje ste prije razmućkali kako ne bi bilo grudica. kratko prokuhajte, a zatim dodajte mlijeko i kuhajte dok ne zakuha.

5.

začinite vegetom i majčinom dušicom.

6.

umiješajte i sir narezan na manje komadiće te na samom kraju dodajte muškatni oraščić i suhi peršin koji protrljajte kroz ruke kako bi se usitnio.

7.

poslužite vruće uz kuhanu rižu.

Posluživanje

ja ovo volim jesti uz salatu od kineskog kupusa začinjenu jabučnim octom.

  • ŠAMPINJONI(2)
  • Slana-jela-gljive(1)
  • Riža(1)

7

Danas sam kuhala i bilo je prepredobro! Jedino sam po bratovoj želji umjesto riže stavila integralnu tjesteninu 😁

Interesantna kombinacija. Hvala puno!

Jako finoooo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)