Moj profil

Šampinjoni u tijestu

30 minuta
34

Šampinjoni u pivskom tijestu – vrlo ukusno i jednostavno. Jako dobro se slaže s piletinom s roštilja…

Šampinjoni u pivskom tijestu – vrlo ukusno i jednostavno. Jako dobro se slaže s piletinom s roštilja…

Sastojci

za
Potrebno je
10 dkg šunke
250 dkg brašna
2,5 dcl piva

Priprema

1.

Očistiti šampinjone, odstraniti stručke i izdubiti klobuke.

2.

Napraviti tijesto od brašna, žumanjka, pive, soli, papra i vegete.

3.

Napraviti snijeg od bjelanjka i umiješati u tijesto.

4.

Naribati šunku, sir, pomiješati s vrhnjem i dodati usitnjenih šampinjona (ono što ste izdubili iz klobuka). Dodati sol, papar i vegetu po ukusu.

5.

Klobuke šampinjona napuniti sa smjesom sira, šunke i vrhnja, usitnjenih šampinjona.

6.

U tijesto umakati napunjene šampinjone i peći na vrućem ulju.

  • Prilozi(1)
  • Povrće -(1)
  • Gljive(1)
  • ŠAMPINJONI(1)

3

izgleda primamljivo, baš ću da probam :)

Odlično!

Meni su dosta i sampinjoni uz salaticu!!! Prelepo :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)