povlaka povlaka recept 18.11.2009.
Akcije

Sampinjoni i pilece meso u crveno bijelom sosu

ovo jelo podseca na gotovi gulas od podravke ijako ovo je pilece meso a u gulasu je govedje verujte da ukus i miris podseca na to , pa ko voli nek se uveri
sampinjoni i pilece meso u   crveno bijelom sosu /slika/245074/

Priprema

  1. 1
    u dublu tavu rastopite maslac u kome ste dodali sasvim malo ulja
  2. 2
    onda dodajte sitno iseckan luk proprzite malo , malo po malo dodajte iseckane krupnije sampinjone i tako przite dok ne omeksaju
  3. 3
    pilece meso isecite na krupnije dodajte u tavu i tako kuhajte dok meso ne omeksa i ne bude do pola gotovo , ne dodajte ni trun vode posto meso pusti svoju vodu i svi drugi sastojci sto ste vec dodali (luk , sampinjoni)
  4. 4
    onda dodajte sos paradajz sasvim malo vode pa dodajte zacine so , vegeta, crni biber ,malo bijelog luka u prahu ,suhog persuna i tako do kraja kuhajte , pri samom kraju dodajte vrhnje za kuhanje i tako jos 5 do 10 min na tihoj vatri nek se saft zgusne

Posluživanje

odlicno ide uz hrskav hleb

Sastojci

  • sastojci

  •  600 gr pileceg mesa
  •  350 gr svezih sampinjona
  •  500 ml sos paradajz (malo vode)
  •  250 ml vrhnje za kuhanje (hopla)
  •  1 veca glavica luka
  •  50 gr margarina i sasvim malo ulja
  •   so, vegeta,crni biber,bijeli luk u prahu
  •   suhi persun

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 4.911
    • Omiljen 58
    • Komentiran 13
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.