sephia sephia recept 22.08.2009.
Akcije

Samostanski aperitiv

Recept "Ljekovitog bilja" za aperitiv od bazginih bobica.Vjerujem da će biti vrlo zanimljivo i fino,ali treba malo čekati
Samostanski aperitiv /slika/211731/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    bobice oprati, ocijediti
  2. 2
    vaniliju uzdužno prerezati
  3. 3
    cimet natrgati na komadiće
  4. 4
    u posudu staviti vodu, bobice, limunov sok,šećer, vaniliju, cimet
  5. 5
    kuhati 10 minuta, ohladiti
  6. 6
    bobice malo izgnječiti vilicom
  7. 7
    u staklenku širokog grla uliti voćnu kašu, preliti votkom ili ginom
  8. 8
    promiješati, zatvoriti, ostaviti na tamnom mjestu 6-8 tjedana
  9. 9
    povremeno protresti bocu
  10. 10
    liker procijediti kroz gazu, dobro istisnuti sok
  11. 11
    uliti u boce i ostaviti još par dana prije upotrebe

Posluživanje

Jedva čekam da bude gotov,jer ako je samostanski , ne može biti loš

Sastojci

Broj osoba:
50 osoba

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

21 komentar do sada…

  1. sephia 06.10.09.11:10 offline
    Akcije
    12 #10 Da, to je bazga koja kad cvate ima mirisne cvatove koji se poslije pretvore u tamne bobice koje se ne smiju uzimati sirove.Bazga je ovdje već prošla…
  2. BABILU 08.10.09.01:26 offline
    Akcije
    13 #12 -:)) Zahvaljujem!
  3. ana53 15.11.10.10:25 offline
    Akcije
    14 ah ja se ispričavam što nisam stavila sliku ! Već se konzumira i mogu reći da je jako fino. Baš pravi samostanski!
  4. sephia 15.11.10.14:11 offline
    Akcije
    15 Hvala ti, uživajte!
  5. anka-1955 05.06.11.19:49 offline
    Akcije
    16

    Hvala ti za ovaj recept..Odličan isto..:D

  6. iper 10.06.11.20:21
    Akcije
    17

    da li moze obicna loza?

  7. jopa1 07.08.11.18:39
    Akcije
    18

    i mene zanima ovo za vrstu rakije jel mora votka

  8. sephia 07.08.11.18:55 offline
    Akcije
    19

    Mislim da nema razloga da ne staviš lozu,malo će okus biti drugačiji,ali začini će to srediti;)

  9. anka-1955 02.09.11.07:33 offline
    Akcije
    20

    Radila sam sa viskijem i nešto je.... ma  presavršeno  sve po ovom receptu ..nisam imala votke ali viski je divna zamjena.....

    Oduševljeni smo a i  sa rakijom drugi smo radili..Ne zna se koji je od kojeg bolji... Ali tvoj recept je zapisan u moju cool tekicu..Hvala ti za recept!!:);)

  10. sephia 02.09.11.14:31 offline
    Akcije
    21

    Hvala tebi što si probala i drago mi je da vam se sviđa:D