MASATERA MASATERA recept 25.06.2010.
Akcije

Samo jedna torta

Napravljena na zahtjev sina kako bi jagode duže vrijeme bile u hladnjaku :))
Samo jedna torta :))) /slika/349110/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
  1. 1
    Biskvit
    Bjelanjke, par zrna soli i pola količine šećera umutiti u čvrsti snijeg.
    Žutanjke i pola količine šećera pjenasto umutiti, dodati vodu i ulje, žlicu po žlicu. Zatim dotavati brašno izmiješano sa pecilnim praškom pa dodati i nutellu. Na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka. Kalup (27-28 cm) nauljiti i staviti peći tijesto na 180 st.C oko 35 min. Ohlađen biskvit prerezati jednom da bi dobili dvije kore.
  2. 2
    Filanje
    Slatko vrhnje miksati dugo srednjom brzinom uz dodatak šećera u prahu, a po potrebi i šlagfixa dok ne bude dovoljno čvrsto.
  3. 3
    Biskvitne kore navlažiti hladnim mlijekom sa unutarnjih strana i po vrhu torte.
  4. 4
    Na prvu koru staviti tanji sloj tučenog slatkog vrhnja, na njega nataknuti uspravno očišćene jagode. Ako je koja jagoda veća odrezati joj vrh kako bi imale približno podjednaku visinu. Na složene jagode staviti šlag, dobro ga potisnuti u udubljenja, pokriti drugim biskvitom i njega također dobro potisnuti kako bi se svi otvori popunili.
  5. 5 Samo jedna torta :))) /slika/349093/
    Preostalim dijelom tučenog slatkog vrhnja premazati tortu i ukrasiti čokoladnom glazurom uz pomoć vrečice kojoj je potrebno odrezati vrh i špricati ili po želji dodatnim jagodama umočenima u čokoladnu glazuru.

Posluživanje

Rezati toplim oštrim nožem na 12 feta i uživati.

Sastojci

Broj osoba:
12 osoba

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

38 komentara do sada…

  1. petrabukovic 05.05.11.20:38
    Akcije
    29

    hej ja sam početnik i tek sam se uhvatila toga pa mi treba mala pomoć... kojim redoslijedom ide pravljenje glazure za ukrašavanje??? molim pomoć... hvala unaprijed... torta ti je fantastična i sutra ju spremam... :)

  2. MASATERA 06.05.11.12:05 offline
    Akcije
    30

    Čokoladu, margarin, žlicu mlijeka i ulje treba otopiti pa sa time ukrašavati. Ne znam da li je trebalo još nešto pojasniti.

    Ja otopim u mikrovalnoj ili na šporetu ali tako da otopim do pola pa miješam dalje dok ne dođe glatka smjesa.

  3. petrabukovic 07.05.11.11:26
    Akcije
    31

    hvala puno....:D

  4. elma81 15.05.11.13:52 offline
    Akcije
    32

    Extra!!!:)

    Elmina kćerka

  5. buckabuckic 22.05.11.21:22
    Akcije
    33

    hej drage moje,nova sam ovdje i baš sam u petak pekla ovu tortu sestrični za firmu...prefinoooo ,osvježavajuće i savršeno ;)!! svi su bili oduševljeni ;))

  6. MASATERA 23.05.11.12:48 offline
    Akcije
    34

    buckabuckic hvala ti an isprobavanju, veseli me što ti se svidjela ;)

  7. MirelaaH 03.08.11.03:45
    Akcije
    35

    Predivna lagana tortica.

  8. zadranka023 25.11.11.15:25
    Akcije
    36

    ovo mi je jedna od najboljih torti ikad :). kad sam ju probala s jagodama onda sam ju probala s višnjama isto :) ali kad stavljate višnje stavite šlag, jer slatko vrhnje ne paše :) pravila sam ju već milijun puta :) i imam negdi sličicu. stavljam kad ju pronađem

  9. MASATERA 25.11.11.22:40 offline
    Akcije
    37

    Sve ok i bez sličice, drago mi je da je da ti se recept svidio ;)

  10. antica 29.12.11.09:37
    Akcije
    38

    može ovaj recept s bananama ? :s

Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada

  • Jagoda Torta/slika/668319/
  • torta od jagoda/slika/608179/
  • /slika/573629/
  • /slika/556841/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku