MissMuffinski MissMuffinski recept 23.05.2011.
Akcije

Salsa umak – ljuuuti Gonzales

Osvježavajuća salsa oplemenjena bogatim češnjakom i limunom daje onaj pravi meksički štih ovom jednostavnom umaku. Uz originalne takose ili tortilje lako je zamisliti da smo negdje drugdje.
Salsa umak - ljuuuti Gonzales /slika/550745/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Pelate ocijedite, narežite na kockice, a sok sačuvajte.
  2. 2
    Pelate pomiješajte sa sitno nasjeckanim lukom, peršinom i češnjakom, limunovim sokom i crvenom mljevenom paprikom.
  3. 3
    Dodajte ocijeđeni sok od pelata po potrebi da dobijete željenu gustoću. Prema potrebi posolite i popaprite.
  4. 4
    Salsu prije posluživanja ostavite hladiti nekoliko sati.

Posluživanje

Poslužite s tacosima, popečenim tortiljama, krekerima i sl.

Savjet

Ukoliko želite ublažiti pikantnost umaka, smanjite količinu češnjaka ili limunova soka.

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

4 komentara do sada…

  1. brenda76 23.05.11.11:05 offline
    Akcije
    1

    Super je,reci mi od cega je ljut?

  2. janek 23.05.11.14:07
    Akcije
    2

    kolko dugo može tako stajati u frižideru?, mislim, napravila bi veću količinu kad već radim pa da imam za drugi put

  3. alek 20.06.11.12:56 offline
    Akcije
    3

    I mene zanima od cega je ljut, sigurno nece biti od 1 cesnja cesnjaka na 800 gr paradajza. U meksicku salsu valjda idu ljute papricice i cilantro?

  4. MissMuffinski 22.05.12.00:21
    Akcije
    4

    ovo je dječja varijanta.. za odrasle i ljubitelje ljutog dodati papričice!

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti