![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Salata Zelendvor
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 10.11.2006.
- Autor: dcrleni
- Varaždin, Hrvatska
- Trenutna ocjena 5 (2 glasa)
Sastojci
| 1 | fazan |
|---|---|
| korjenasto povrće za juhu | |
| 300 g | jabuka |
| 250 g | crvenih fileta paprike |
| 250 g | kiselih krastavaca |
| 200 g | blanširanih vrganja |
| 50 g | konzerviranog hrena |
| 1 žlica | senfa |
| 300 g | majoneze |
| sol | |
| papar | |
| 0,5 dcl | bijelog vina |
| peršinov list |
Priprema
- Očišćenog fazana kuhajte s korjenastim povrćem. Kada se meso počinje odvajati od kostiju, izvadite fazana i pustite da se ohladi.
- Juhu možete iskoristiti kao bistru juhu od fazana.
- Ohlađeno meso narežite na rezance.
- Isto učinite s jabukama, paprikom i krastavcima, dodajte vrganje, hren, senf i majonezu te pomiješajte.
- Začinite solju, paprom, hrenom, dodajte malo bijelog vina i posipajte sjeckanim peršinom.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
